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2024-07-12
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😍最近发现了一家漂亮的打卡餐厅👍，食物还非常有质素😋。室内的热气球打卡位是绝对不容错过，一个个圆形卡座也坐得舒服，天气好的时候还可以上顶楼看风景。（晚上✨环境会更有气氛，不过如果想影热气球的就必须有日光☀️，所以还是需要取舍一下。）半壳纽西兰新鲜青口前菜先选半壳纽西兰新鲜青口，纽西兰青口可选不同煮法，有白酒、冬阴功、忌廉或辣蕃茄。个人最喜欢白酒煮，因为最清最能带出海鲜鲜味 ，青口肥美鲜甜，非常惹味。脆皮猪手配阿根廷奇米丘里酱猪手摆盘精美，份量十足，猪皮非常脆香有口感，实在回味无穷。试完原味再点配搭的酱料，酸酸辣辣的、香草味极浓，配搭猪手一流，可以平衡猪手油脂的油腻感，立时清新。脆炸软壳蟹伴冬阴功海鲜意大利饭意大利饭除了主角软壳蟹，还有大蚬及青口等海鲜，软壳蟹非常酥脆，意大利饭煮得正宗有半生熟口感，同时以冬阴功味配衬海鲜，味道升华。Flamingo 很可爱的Flamingo杯子，配上柚子加菠萝汁的mocktail，味道清新。地址：铜锣湾登龙街1-29号金朝阳中心二期 - Midtown 30楼
半壳纽西兰新鲜青口
前菜先选半壳纽西兰新鲜青口，纽西兰青口可选不同煮法，有白酒、冬阴功、忌廉或辣蕃茄。个人最喜欢白酒煮，因为最清最能带出海鲜鲜味 ，青口肥美鲜甜，非常惹味。
脆皮猪手配阿根廷奇米丘里酱
猪手摆盘精美，份量十足，猪皮非常脆香有口感，实在回味无穷。试完原味再点配搭的酱料，酸酸辣辣的、香草味极浓，配搭猪手一流，可以平衡猪手油脂的油腻感，立时清新。
脆炸软壳蟹伴冬阴功海鲜意大利饭
意大利饭除了主角软壳蟹，还有大蚬及青口等海鲜，软壳蟹非常酥脆，意大利饭煮得正宗有半生熟口感，同时以冬阴功味配衬海鲜，味道升华。
Flamingo
很可爱的Flamingo杯子，配上柚子加菠萝汁的mocktail，味道清新。
地址：铜锣湾登龙街1-29号金朝阳中心二期 - Midtown 30楼
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