慢理牆城

营业中

休息中

前阵子家人推荐了这家位于砵兰街M1 Hotel的西餐厅给我，下班后决定到访一尝。餐厅布满森林元素，十分适合拍照。入座后店员马上为我们送上漂亮的紫色蝶豆花柠檬水，用餐过程中亦会为我们更换餐碟，服务态度良好。食物方面亦值得一赞，味道和摆盘都令我们很满意。我们点选了斑马二人餐 $698，包含前菜、主菜、意大利饭/意粉及甜品各一，还附有饮品两杯。白酒忌廉煮蓝青口蓝青口份量多，肉质鲜甜，配搭白酒忌廉汁开胃惹味。墙城贰佰陆拾捌蚊鸡即原只美式烧春鸡配黑松露薯蓉，烧鸡肉嫩多汁，薯蓉质感软滑，黑松露味香浓。牛油果忌廉蟹肉意大利饭上方一整球满满的蟹肉显得豪气，牛油果与忌廉意大利饭十分合衬，所有配料混合一起进食令整道菜的味道更上一层楼。西西里的柠檬向日葵这道甜品最让我们感到惊喜，摆盘装饰非常用心，柠檬雪糕球味道清新，令人不会在吃完份量充足的主食后吃不下。饮品方面我们挑选了青柠薄荷梳打和薄荷朱古力，味道亦很不俗。