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2024-01-25 35 浏览
Mag 第174篇高CP打边炉之夜上网见到哩间「春宵」好多like👍🏻,我同老公一齐去试下有几好食😽😽❣️酒煮南非鲍鱼❣️今次食咗一款窝心既酒煮南非鲍鱼🍽️,真系喺口味同质感上都做到尽善尽美😋。首先,个鲍鱼外表金黄诱人🌟,质地弹牙,细嚼之下嘅肉质顺滑无比,完美保留咗海味嘅鲜甜🌊。烹调上,佢哋用咗优质嘅酒🍷,将鲍鱼嘅味道提升到新境界,那种微微嘅酒香混合著海鲜嘅鲜美,令人回味无穷👅。而且厨师嘅手艺非凡,喺火候控制上做得恰到好处🔥,让每一口嘅鲍鱼都爽口得宜,又唔失去原本嘅鲜味。作为配菜𠮶啲嫩白菜丝🥬,亦都吸收咗酒香同埋鲍鱼嘅精华,变得异常滋味,令整体食感更为多层次。食呢个鲍鱼,无论系质感定系味道,都感受到一种难以言喻嘅奢华👑,每一啖都令人心情愉悦😊。正所谓好酒怕巷子深,但呢个鲍鱼嘅美味肯定能够名声远播📣,攞对味蕾嚟讲,绝对系一场不可多得嘅美食体验👍!食完之后,我真系二话不说推介比朋友👫,如果你钟意海鲜,而家仲揾紧一个味道纯粹又唔失豪华感嘅选择,呢款酒煮南非鲍鱼绝对值得一试!❣️白鳝片❣️十分新鲜,切得好薄🙀佢哋嘅质感好弹牙,入口滑溜,而且有啲微微嘅甜味😳❣️爆膏濑尿虾❣️爆膏濑尿虾用四川麻辣锅煮真系正👍🏻
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Mag 
第174篇

高CP打边炉之夜

上网见到哩间「春宵」好多like👍🏻,我同老公一齐去试下有几好食😽😽
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❣️酒煮南非鲍鱼❣️
今次食咗一款窝心既酒煮南非鲍鱼🍽️,真系喺口味同质感上都做到尽善尽美😋。首先,个鲍鱼外表金黄诱人🌟,质地弹牙,细嚼之下嘅肉质顺滑无比,完美保留咗海味嘅鲜甜🌊。烹调上,佢哋用咗优质嘅酒🍷,将鲍鱼嘅味道提升到新境界,那种微微嘅酒香混合著海鲜嘅鲜美,令人回味无穷👅。而且厨师嘅手艺非凡,喺火候控制上做得恰到好处🔥,让每一口嘅鲍鱼都爽口得宜,又唔失去原本嘅鲜味。

作为配菜𠮶啲嫩白菜丝🥬,亦都吸收咗酒香同埋鲍鱼嘅精华,变得异常滋味,令整体食感更为多层次。食呢个鲍鱼,无论系质感定系味道,都感受到一种难以言喻嘅奢华👑,每一啖都令人心情愉悦😊。正所谓好酒怕巷子深,但呢个鲍鱼嘅美味肯定能够名声远播📣,攞对味蕾嚟讲,绝对系一场不可多得嘅美食体验👍!食完之后,我真系二话不说推介比朋友👫,如果你钟意海鲜,而家仲揾紧一个味道纯粹又唔失豪华感嘅选择,呢款酒煮南非鲍鱼绝对值得一试!
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❣️白鳝片❣️
十分新鲜,切得好薄🙀佢哋嘅质感好弹牙,入口滑溜,而且有啲微微嘅甜味😳
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❣️爆膏濑尿虾❣️

爆膏濑尿虾用四川麻辣锅煮真系正👍🏻!个锅底辣得嚟又有麻味,汤汁食落去辣度啱啱好,唔会过火🔥,啖啖惹味!濑尿虾本身已经好新鲜,虾肉弹牙爽口🦐,加埋个辣麻汤底,个味道简直一流!一啖一啖嘅麻辣汤汁,仲有虾膏嘅腥味同鲜味,真心夹到冇得顶👅!而家呢啲濑尿虾一啲都唔难买,市面上随处都有🛒,不过要煮得好味道,就要拣啱四川麻辣锅底啦!煮锅嘅时候又可以加入啲蒜、葱、姜、花椒仔嚟提香,咁个味道就更加惹味🌶️。而家外面食到嘅四川锅,好多时都系专做呢啲爆膏菜式,所以你可以放心买返去自己煮,一样好食😋!不过记得,煮呢啲麻辣濑尿虾嘅时候,火嘅温度一定要控制好🔥,唔可以太大火,咁样虾肉先唔会煮得太老,味道先至会更加好。煮完之后,仲可以撒啲花椒粉或者辣椒粉上面,咁就更加惹味啦🎉!总之,如果你钟意食麻辣锅,又钟意食濑尿虾,呢个绝对系你嘅好选择!一试就爱上佢嘅味道😍!
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❣️萝卜片❣️
薄脆爽口,清新又甜嘅口感⭐️
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❣️粟米❣
️🌽就系咁一啲甜甜嘅味道,同啲辣辣嘅汤底形成一个鲜明嘅对比,真系好开胃!
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❣️四川麻辣锅❣
️汤底麻辣香气扑鼻而来,啲辣椒粒浸泡喺汤里,慢慢释放出嚟啲辣味🌶️令人嘴巴痒到想咬碎🥴不过,正因为咁辣,啲食材就更加显得鲜美,每啖都带嚟一阵快感同满足感!辣味刺激,令人上瘾🔥
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食