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2012-09-25
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此店刚搬至结志街。旧店的出品一向很好，于是来新店一试是否仍旧有水准。见有旧店未见过的大椰挞（以前只有很细粒的椰挞仔），于是买一个作为饭后甜品。椰挞 ($3.5)：体积比一般店的椰挞略细。外层烘得漂亮。饼皮够松脆，不油腻。椰丝馅不太甜，但椰香味不足，比起出色的饼皮，馅料较为失色。师傅刚巧出店面，看见我买椰挞，说「呀，面头欠了粒车厘子，今日送唔切货来，听日应该会有」，真的很风趣。希望小店在新地址，继续有好的出品。
见有旧店未见过的大椰挞（以前只有很细粒的椰挞仔），于是买一个作为饭后甜品。
椰挞 ($3.5)：体积比一般店的椰挞略细。外层烘得漂亮。饼皮够松脆，不油腻。椰丝馅不太甜，但椰香味不足，比起出色的饼皮，馅料较为失色。
师傅刚巧出店面，看见我买椰挞，说「呀，面头欠了粒车厘子，今日送唔切货来，听日应该会有」，真的很风趣。希望小店在新地址，继续有好的出品。
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