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2021-04-21
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👁🗨 丼吉日式吉列猪排专门店📍元朗元龙街9号形点一期1楼1078号舖@——————————————-无得去日本旅行，唯有食日本美食止吓瘾，依间吉列猪排店出名排长龙，试吓问餐厅有冇得订位，竟然可以订位！ 😍准时入座，环境不算大，日式木系装修，枱上有3款酱料（紫菜酱/西柚汁/猪排酱），另放上加湿器同消毒喷雾供食客使用，咁贴心抵赞👍🏻Menu有晚市定食套餐，可以选主打吉列猪排定食，仲有各款肉类海鲜类，唔钟意配饭又可以选择乌冬，或者其他小食，另外可以加钱追加/升级饮品、汤、前菜、刺身、小食好食度：✔️✔️✔️✔️✔️➰ 吉列猪柳定食 $188 ☜猪柳有4件，铁网垫底能隔油，令猪柳底不会潮湿，表皮炸得金黄，比猪排更厚切，咬落皮薄松脆唔会成口粉，肉质松化软嫩，充满肉汁多汁猪排附有3款调味：1. 即磨芝蔴猪排酱点餐后店员会送上一碗芝蔴俾食客自己亲手磨，再倒入猪排酱混合即成。猪排酱偏甜，加入即磨芝蔴，用来沾猪排，浓香芝蔴油令猪排嘅鲜味更有层次2.芥末：碟上附有感觉腻时可以沾芥末，攻鼻嘅辛辣可以帮助解腻但会掩盖咗猪排嘅原汁原味3.柠檬汁：碟上附有一片柠檬汁配炸物果然喺最住配搭，微酸能中和油腻感又开胃，食完依然清
📍元朗元龙街9号形点一期1楼1078号舖
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无得去日本旅行，唯有食日本美食止吓瘾，依间吉列猪排店出名排长龙，试吓问餐厅有冇得订位，竟然可以订位！ 😍
准时入座，环境不算大，日式木系装修，枱上有3款酱料（紫菜酱/西柚汁/猪排酱），另放上加湿器同消毒喷雾供食客使用，咁贴心抵赞👍🏻
3款酱料（紫菜酱/西柚汁/猪排酱）
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Menu有晚市定食套餐，可以选主打吉列猪排定食，仲有各款肉类海鲜类，唔钟意配饭又可以选择乌冬，或者其他小食，另外可以加钱追加/升级饮品、汤、前菜、刺身、小食
好食度：✔️✔️✔️✔️✔️
➰ 吉列猪柳定食 $188 ☜
猪柳有4件，铁网垫底能隔油，令猪柳底不会潮湿，表皮炸得金黄，比猪排更厚切，咬落皮薄松脆唔会成口粉，肉质松化软嫩，充满肉汁多汁
吉列猪柳定食
$188
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猪排附有3款调味：
1. 即磨芝蔴猪排酱
点餐后店员会送上一碗芝蔴俾食客自己亲手磨，再倒入猪排酱混合即成。猪排酱偏甜，加入即磨芝蔴，用来沾猪排，浓香芝蔴油令猪排嘅鲜味更有层次
2.芥末：碟上附有
感觉腻时可以沾芥末，攻鼻嘅辛辣可以帮助解腻但会掩盖咗猪排嘅原汁原味
3.柠檬汁：碟上附有一片
柠檬汁配炸物果然喺最住配搭，微酸能中和油腻感又开胃，食完依然清爽
面豉汤表现中规中矩，白饭细细碗（无限添加），配上车厘茄同一大坨椰菜丝（无限添加），淋上西柚汁，酸酸甜甜十分开胃解腻
面豉汤
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白饭
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➰ 吉列猪排定食 $178 ☜
猪排份量都唔惹少，大大块预先切好都分到5件，厚度都唔弱，只比猪柳薄少少，肉质依然松化多汁，最大分别喺比猪柳弹牙扎实，各有千秋
吉列猪排定食
$178
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➰ 黑蒜油咖哩吉列猪排汤乌冬 $178
乌冬弹牙滑溜，份量亦相当足够，咖哩汤底较稀味道偏淡，缺少黑蒜油香味
黑蒜油咖哩吉列猪排汤乌冬
$178
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➰ 香葱温泉蛋鳗鱼定食 $144
香葱铺满饭面，鳗鱼份量够但不算肥美，洒上芝蔴，非常香口，无汁食咗比较慷，如果有配鳗鱼汁就更美好
香葱温泉蛋鳗鱼定食
$144
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➰ 荔枝梳打 < 加配饮品 $20 > ☜
非常解渴，甜度适中，饮完感觉清爽
荔枝梳打
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➰ 葡萄梳打 < 加配饮品 $20 >
加入乳酸，葡萄味稍为假
葡萄梳打
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➰ 套餐附送热茶、水果
是令水果喺冰凉西瓜🍉
西瓜
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💬 食物质素保持水准，份量十足，价钱合理，性价比高👍🏻
小缺点：之前曾经嚟食过，店员主动友善，服务贴心，今次表现就稍为退步，事关有一位店员（可能是新来报到？🤔）帮我哋落单时，多次听错要点嘅菜式同数量，不主动也不算有礼貌，不过我哋基本上无特别要求，就无咩影响，纯粹反映吓
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