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2025-03-04
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之前試過佐敦分店, 梳乎厘pancake絕對是賣點之一 😊 環境方面這間空間感比佐敦大得多, 簡約的裝潢, 加上不少貓貓造型的日式布簾, 感覺相當舒服 😃 晚市2人餐 $538晚餐包括湯或沙律, 1份前菜, 2份主菜, 2杯飲品和2個檸檬撻磨菇湯加了少許忌廉, 內含切碎了的磨菇粒, 所以口感不止幼滑, 還很豐富 😁白酒煮蜆除了蜆肉, 也可以選擇青口, 但我不太喜歡青口, 所以必定選擇蜆肉。白酒完全滲入蜆肉內 ☺️ 加了蒜頭和辣椒, 微微的辣反而顯得更加惹味, 只是偏油了點。級西蘭肉眼 (8oz)雖然比較薄身, 但整塊扒蠻大的, 以5成熟來說就煮得久了一點, 不過醃料足夠, 就算沒有磨菇醬汁一樣美味 😄 雖然未算超級軟腍, 但肉質正常, 另外有不少配料, 薯蓉尤其好吃。帶子檸檬意大利飯上次在Evershine吃過檸檬意粉就喜歡了, 所以才想試試這個, 點料它完全沒有清新的感覺 🫠 意大利飯粒比較硬, 整個飯也太濃稠, 完全沒有creamy的口感 🫥法式燉蛋梳乎厘pancake $138原本檸檬撻轉pancake要加$128, 不包括3款新口味(蜜瓜白桃, 豆乳和法式燉蛋), 所以唯有額外付
晚市2人餐 $538
晚餐包括湯或沙律, 1份前菜, 2份主菜, 2杯飲品和2個檸檬撻
磨菇湯
加了少許忌廉, 內含切碎了的磨菇粒, 所以口感不止幼滑, 還很豐富 😁
磨菇湯
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磨菇湯
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除了蜆肉, 也可以選擇青口, 但我不太喜歡青口, 所以必定選擇蜆肉。白酒完全滲入蜆肉內 ☺️ 加了蒜頭和辣椒, 微微的辣反而顯得更加惹味, 只是偏油了點。
白酒煮蜆
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級西蘭肉眼 (8oz)
雖然比較薄身, 但整塊扒蠻大的, 以5成熟來說就煮得久了一點, 不過醃料足夠, 就算沒有磨菇醬汁一樣美味 😄 雖然未算超級軟腍, 但肉質正常, 另外有不少配料, 薯蓉尤其好吃。
級西蘭肉眼 (8oz)
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級西蘭肉眼 (8oz)
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帶子檸檬意大利飯
上次在Evershine吃過檸檬意粉就喜歡了, 所以才想試試這個, 點料它完全沒有清新的感覺 🫠 意大利飯粒比較硬, 整個飯也太濃稠, 完全沒有creamy的口感 🫥
帶子檸檬意大利飯
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法式燉蛋梳乎厘pancake $138
原本檸檬撻轉pancake要加$128, 不包括3款新口味(蜜瓜白桃, 豆乳和法式燉蛋), 所以唯有額外付多$138點了這款 😀 上次試過開心果味 (未吃過我會推介吃開心果味), 所以今次就不想再重覆😚 梳乎厘依然係充滿蛋香味, 尤其燉蛋忌廉鋪面, 火槍燒過後變成焦糖, 有微微燒焦味, 口感非常鬆軟, 依然覺得很美味 😋 吃完會有莫名幸福感。
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法式燉蛋梳乎厘pancake
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法式燉蛋梳乎厘pancake
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雖然甜品比正餐出色, 不過整體也不錯 😉 服務方面大部份職員都沒有笑容, 不過值得讚就是當我點餐時職員會給我們不少建議, 讓我們不用浪費錢 👍🏻
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