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2018-10-06
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今日走左黎呢间炊豕店试下佢既出品，佢都开盅名义话到明比大家听系食猪既，食炸猪扒。佢开系利苑隔离既加路连山路，其实唔难揾，呢头附近都开左好多间定食类既小店，算系一个小型既揾食天堂！黎到系要排队既！无得订枱！好彩我地早到，排两三个就入得，舖头厨房系半开放式既设计，不过唔算嘈亦无乜油烟，反而有少少情调！今次我叫左个秘制猪扒饭，加厚餐肉同煎蛋，剩系卖相都已经吓死me，因为我钟意食餐肉，旧厚切餐肉绝对系呢碗野既精华，热到辣咀，一啖咬落去，个种半稔又香既感觉真系好爽皮，窿边既煎蛋亦相当不错至于个主角，旧猪扒好大块，平时食炸猪扒最惊就成口粉，好在佢炸粉既份量掌握得不错，唔多唔少岩岩好，另外食得出块扒都唔系一般既急冻猪，唔系太多腌料，肥瘦适中，成碗饭唯一美中不中既系饭量，咁多肉，加埋成笃肉燥，偏偏就系唔够饭，有少少漏。但如果系女仔食我谂应该有剩，haha
黎到系要排队既！无得订枱！好彩我地早到，排两三个就入得，舖头厨房系半开放式既设计，不过唔算嘈亦无乜油烟，反而有少少情调！
今次我叫左个秘制猪扒饭，加厚餐肉同煎蛋，剩系卖相都已经吓死me，
秘制猪扒饭
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因为我钟意食餐肉，旧厚切餐肉绝对系呢碗野既精华，热到辣咀，一啖咬落去，个种半稔又香既感觉真系好爽皮，窿边既煎蛋亦相当不错
至于个主角，旧猪扒好大块，平时食炸猪扒最惊就成口粉，好在佢炸粉既份量掌握得不错，唔多唔少岩岩好，另外食得出块扒都唔系一般既急冻猪，唔系太多腌料，肥瘦适中，成碗饭唯一美中不中既系饭量，咁多肉，加埋成笃肉燥，偏偏就系唔够饭，有少少漏。但如果系女仔食我谂应该有剩，haha
张贴
