Bifteck (已結業)

在湾仔闹市中找一个宁静又有格调的地方同好朋友聚下，我选了 Bifteck. 餐厅环境舒适，最适合同朋友慢慢食慢慢倾。Iberico Collar with Dry Spicy and Garlic:选用肩胛肉，肉嫩甘香，外层配上金黄炸蒜，浓郁既蒜味配上嫩滑猪肉，口感满分。以菠菜和薯粒伴碟，份量刚刚好。French Duck Breast with Orange Gravy:鸭胸外皮酥脆，好香。肉质香嫩，加上橙酱，简直是绝配。喜欢食鸭胸的，一定要试。Truffle Mushroom Creamy Risotto:餐厅有risotto我一定叫，呢度既risotto有惊喜。意米有咬口，粒粒磨菇口感鲜明，带有香浓的松露和忌廉味道，配上香草味芝士脆片，令整道菜味道更浓郁，齿颊留香。