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2020-11-18
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喺深水埗呢边做完嘢已经好肚饿，经过附近见到呢间价钱几平嘅小店，就决定系依度晚餐☺️餐牌选择几多，不少都系家庭菜式，由餐厅店主和其家人即日制作，就好似舖头名一样，整体好有家的感觉☺️餐厅主打饺子类食物，有多款唔同嘅口味选择，例如比较少见嘅芫荽猪肉饺同埋菠菜猪肉饺，亦可以选择煎饺或汤饺😝菠菜猪肉饺+芫荽猪肉饺 🥟~选择咗汤饺，汤底系是日靓汤-粉葛赤小豆汤🥰汤底好浓郁，仍然保持温热，散发出淡淡中汤嘅香气，而且十分足料，附送不少汤料，就好似返屋企饮汤嘅感觉一样😍仲附送了自制辣菜，为味蕾增添了少许刺激的感觉☺️饺子亦十分出色，Size超大，一只饺子比一根汤勺还要大，只只饱满，一啖咬落去尝到薄薄嘅外皮包着满满的馅料，而且吸收晒汤底精华🥳菠菜猪肉饺包住嫩滑嘅菠菜，亦有猪肉的厚实质感☺️芫荽猪肉饺则比较重芫荽香气，同猪肉味道相配衬☺️卤水鸡翼(4只)~鸡翼啱啱卤起，仍然保持温热，只只饱满，卤水的酱汁渗透在每一层鸡肉内，咬落去感觉十分juicy，而且质感亦很嫩滑😋麻辣猪肚~猪肚份量很多，适合两个人share，麻辣酱汁分量适中，对于平时比较少食辣嘅我都接受得到，带来不少刺激味蕾的感觉，感觉很醒神🤣猪肚亦十分爽脆，质
餐牌选择几多，不少都系家庭菜式，由餐厅店主和其家人即日制作，就好似舖头名一样，整体好有家的感觉☺️
餐厅主打饺子类食物，有多款唔同嘅口味选择，例如比较少见嘅芫荽猪肉饺同埋菠菜猪肉饺，亦可以选择煎饺或汤饺😝
菠菜猪肉饺+芫荽猪肉饺 🥟~
选择咗汤饺，汤底系是日靓汤-粉葛赤小豆汤🥰汤底好浓郁，仍然保持温热，散发出淡淡中汤嘅香气，而且十分足料，附送不少汤料，就好似返屋企饮汤嘅感觉一样😍仲附送了自制辣菜，为味蕾增添了少许刺激的感觉☺️
菠菜猪肉饺+芫荽猪肉饺
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饺子亦十分出色，Size超大，一只饺子比一根汤勺还要大，只只饱满，一啖咬落去尝到薄薄嘅外皮包着满满的馅料，而且吸收晒汤底精华🥳
菠菜猪肉饺包住嫩滑嘅菠菜，亦有猪肉的厚实质感☺️
芫荽猪肉饺则比较重芫荽香气，同猪肉味道相配衬☺️
卤水鸡翼(4只)~
鸡翼啱啱卤起，仍然保持温热，只只饱满，卤水的酱汁渗透在每一层鸡肉内，咬落去感觉十分juicy，而且质感亦很嫩滑😋
卤水鸡翼(4只)
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麻辣猪肚~
猪肚份量很多，适合两个人share，麻辣酱汁分量适中，对于平时比较少食辣嘅我都接受得到，带来不少刺激味蕾的感觉，感觉很醒神🤣猪肚亦十分爽脆，质感不会过老过韧🤤
麻辣猪肚
$25
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开心果芝士蛋糕~
坊间比较少见的口味，估唔到开心果同cream cheese嘅味道系咁夹，整体充满开心果香味，亦有cream cheese嘅浓郁芝士味道，味道不会过甜🤤
开心果芝士蛋糕
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热杏霜~
最后以一杯热杏霜作结，滑溜溜嘅质感以及杏仁的香气为整到晚餐带来完美的结束☺️
热杏霜
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