The Coffeeology (已結業)

在铜锣湾这个繁华的闹市中，要找一点宁静和商业化以外的感觉真的不太容易。Coffeeology 位于繁华的时代广场背后，装修主打简约的工业风，灰白的墙身，以砖头井然有序作装饰的咖啡台，和门口的玻璃推拉窗都透发出一种简单、直白的感觉。除了这些之外，咖啡师亲切的态度还为这里添加了一份温暖。Matcha Cheesecake 抹茶味不会太浓，并没有盖过芝士味。口感很 creamy。少许的抺茶粉作点缀，增添一点特色。Cappuccino 这里的咖啡可选 Nutty 🌰 或 Fruity，丰盈雪白的奶泡，简单中带点不平凡。（其实上面还有一个笑脸 😀，可惜影出来效果不好 🥲)