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2016-02-10
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是晚四出拜年，中途找个位置休息，和家人和小B头来到isquare对面的WK广场。不讲不知道，这里有一家木系咖啡店，环境好像很舒适。因为有小B头在，所以舒适和宽倘是十分重要的～（PS其实客人不少，不过我坐到打烊时分，所以才拍到这一张照片。）这里是先下单付款，再送上食物和饮品，所以不收加一服务费。但服务不赖，十分难得。Espresso Alchemy我事前是不知道这家店的，不过经常看电视的老妈，就说这家店好像上过饮食饭团之类的节目，所以她知道这里的咖啡豆大有来头。我一家人都是咖啡痴，这里的咖啡香浓幼滑。我最爱Mocha，朱古力咖啡，浓郁之中带点微微苦涩。如爱厚厚的奶泡，cuppacino会是不错的选择。Latte奶和啡比例非常好，奶味浓，适合入门啡友！（拉花很精美吧！）这杯期间限定好特别，叫Honey Volcano，是热鲜奶加奶泡，上面加了少许黑椒，是否怪哉？不过以外地美味！这绝对是咖啡因以外的好选择。冻饮有这杯特饮Sweet Blossom，有桂花，矿泉水加上少许沙士，那些桂花瓣会不停的上下弹动，非常有趣，小B头看得很入神。（但当然他只可喝奶，呵呵～）食物方面选择亦不少，价钱在$50~
是晚四出拜年，中途找个位置休息，和家人和小B头来到isquare对面的WK广场。不讲不知道，这里有一家木系咖啡店，环境好像很舒适。因为有小B头在，所以舒适和宽倘是十分重要的～（PS其实客人不少，不过我坐到打烊时分，所以才拍到这一张照片。）
这里是先下单付款，再送上食物和饮品，所以不收加一服务费。但服务不赖，十分难得。
Espresso Alchemy我事前是不知道这家店的，不过经常看电视的老妈，就说这家店好像上过饮食饭团之类的节目，所以她知道这里的咖啡豆大有来头。我一家人都是咖啡痴，这里的咖啡香浓幼滑。我最爱Mocha，朱古力咖啡，浓郁之中带点微微苦涩。如爱厚厚的奶泡，cuppacino会是不错的选择。Latte奶和啡比例非常好，奶味浓，适合入门啡友！（拉花很精美吧！）
这杯期间限定好特别，叫Honey Volcano，是热鲜奶加奶泡，上面加了少许黑椒，是否怪哉？不过以外地美味！这绝对是咖啡因以外的好选择。
冻饮有这杯特饮Sweet Blossom，有桂花，矿泉水加上少许沙士，那些桂花瓣会不停的上下弹动，非常有趣，小B头看得很入神。（但当然他只可喝奶，呵呵～）
食物方面选择亦不少，价钱在$50~$120之间，加$20便可以有以上手调咖啡（限Latte和Cuppacino）尖沙咀来说实在非常抵食。烟三文鱼沙律，有新鲜沙律菜火箭菜，彩椒，加上两大片烟三文鱼，付上甜黑醋，十分开胃。
烟三文鱼多士沙律亦是抵食之作，烟三文鱼下有蛋沙律，好美味！
卡邦尼意粉，卡邦尼酱好滋味，散发阵阵蛋香。汁够creamy，所以亦几饱的，份量认真不少。
重点推介这款大虾baby芦笋茄汁意粉，大虾煎得恰好，加了点点黑椒，酸中带一点辣劲。一家人一致认为茄汁酸甜度调校得适中，令人愈吃愈开胃呢。
正因如此，忍不住追加了一份小食，黑松露酱配黑椒薯条。新鲜炸起极之热辣辣，又热又脆加上黑松露酱，当然是错不了！老妈吃罢赞不绝口，说改天就约朋友来这里喝咖啡聚旧。的确，Espresso Alchemy真心不贵，尖沙咀周围人又多又大排长龙的，我亦宁愿到这里歇脚多过连锁咖啡厅。
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