Babbo Trattoria (已結業)

最近都有事要到铜锣湾辨，所以约朋友吃饭的地方都集中在铜锣湾一带。我喜爱吃西式餐厅，朋友提议到二千年广场内这间意大利餐厅试试看。一入店内，灯光比较昏暗，有点浪漫情调，很适合情侣来谈心吃个浪漫晚餐。我们点了凯撒沙律，为我们服务的帅哥待应即场刨起芝士来那片大芝士原来大有来头，是Grana Padano芝士，属于意大利芝士中的名牌。生菜配上Grana Padano芝士，味道是咸香中带点清甜，很有层次。意式薄片生牛肉他他大家都不觉得是生牛肉，因为完全没有任何腥味，反而跟芝士碎及火箭菜很搭配若果生牛肉不要切得那么薄片就完美了，因为我想多吃几片生牛肉他他，哈哈!迷迭香窑烤马铃薯马铃薯的外皮烤得很香脆，加上迷迭香的香草味十分赞。虽是小吃，但每片都是大大片的。意大利玛苏里拉芝士 并 综合芝士吃烧味就会听得多双并，但吃Pizza真系比较少见。而我比较喜爱综合芝士，因为配上蜜糖后立即令它的好吃程度提升十倍。完全鲜楂的橙汁，满满果肉，而且又不会有酸味，很合我心。Babbo's 特制鲜墨鱼汁扁平意粉店员特别推介的Babbo's 特制鲜墨鱼汁扁平意粉，味道偏辣，因我并不是太能吃辣的，所以很快就把橙汁饮光光来解辣。