Maki拉麵 (已搬遷) 新店位置

放工后朋友话想吃拉面，Openrice 找到了这间评价不错的隐世特色拉面。它位于油麻地，名副其实是一间隐世小店，门面及店内都充满日本风格，餐厅环境不大，装修走传统日式简洁。餐厅定期推出期间限定拉面，朋友正巧是芫茜控，要一试「绿 芫茜浓鸡汤拉面」，汤底用芫茜打磨再配上一堆芫茜在顶，有三大块鸡髀肉，口感爽滑，配料有紫色溏心蛋，好特别阿！面可以自己选面质（软/正常/硬），友人选了硬身，较粗身有口感的质感，每条拉面都好挂汤。多了一重视觉上的享受，非常推介一试限定拉面！特浓豚骨拉面，浓浓的猪骨汤底，有两大块火灸烧过的叉烧，叉烧十分厚肉，肥瘦适中，再配有大大块的紫菜同溏心蛋，溏心蛋好好吃，所以吃完半只溏心蛋再追加多一只。在主打拉面外，店内也提供近廿款串烧小食，我们点了厚烧牛舌和日式烧年糕牛舌香口肉厚但入口软腍！加上伴碟的柠檬后口感丰富，又中和了牛舌的油脂感日式烧年糕，烧年糕十分出色，烧到软绵绵的年糕，充满米香味。甜品试了日本焦糖布丁福饼两件🎌焦糖味的外皮再包住布丁，烟韧外皮配嫩滑的布丁，店长说甜品从日本直送，很特别的福饼小店认真制作的拉面以及店员服务好好，有种置身日本的感觉，性价比绝对高，会下次再