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2023-09-04
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ʙᴇꜱᴛᴏᴡ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ—𝘔𝘰𝘯𝘨 𝘒𝘰𝘬🍑盛夏日本山梨县原个水蜜桃芭菲 $145近期吃过质素最高的水蜜桃甜品,由最顶的原个日本山梨县水蜜桃开始,到最底的水蜜桃寒天,虽然中间有另外八种味道各有不同的材料,如北海道 3.7牛奶雪糕、香脆粟米片、茉莉花海绵蛋糕和水蜜桃果冻等,但所有材料混合起来后,更能突出水蜜桃的鲜甜和清新。虽然芭菲的主角是水蜜桃,但最惊艳我的是杏仁香橙脆片,口感酥脆,焦糖和杏仁的味道突出,甜度恰到好处,和其他配料异常融合,并且中和了甜品自带的甜腻,为芭菲整体味道增色不少。其次是最顶的原个日本山梨县水蜜桃,果肉清甜多汁,白里透红,提前处理好的水蜜桃中间被店家放了些白桃忌廉,清爽之余带了点忌廉的醇厚,两种截然不同的口感但相似的味道,在水蜜桃甜品中对我来说颇有新鲜感。🍓草莓朱古力慕斯蛋糕 $55草莓慕斯口感幼滑,味道自然,中间有少许草莓果酱流心,最底由脆皮朱古力和朱古力慕斯组成,外型与味道都与明治草莓朱古力极度相似,个人觉得有惊喜,有兴趣的朋友不妨一试。🥭芒果椰子拿破仑 $68中间的芒果吉士忌廉一入口便有很浓郁的芒果香气,甜而不腻,口感顺滑,配上椰子甘纳许和松脆的拿破仑,虽然
🍑盛夏日本山梨县原个水蜜桃芭菲 $145
近期吃过质素最高的水蜜桃甜品,
由最顶的原个日本山梨县水蜜桃开始,
到最底的水蜜桃寒天,
虽然中间有另外八种味道各有不同的材料,
如北海道 3.7牛奶雪糕、香脆粟米片、茉莉花海绵蛋糕和水蜜桃果冻等,
但所有材料混合起来后,
更能突出水蜜桃的鲜甜和清新。
虽然芭菲的主角是水蜜桃,
但最惊艳我的是杏仁香橙脆片,
口感酥脆,焦糖和杏仁的味道突出,
甜度恰到好处,和其他配料异常融合,
并且中和了甜品自带的甜腻,
为芭菲整体味道增色不少。
其次是最顶的原个日本山梨县水蜜桃,
果肉清甜多汁,白里透红,
提前处理好的水蜜桃中间被店家放了些白桃忌廉,
清爽之余带了点忌廉的醇厚,
两种截然不同的口感但相似的味道,
在水蜜桃甜品中对我来说颇有新鲜感。
🍓草莓朱古力慕斯蛋糕 $55
草莓慕斯口感幼滑,味道自然,
中间有少许草莓果酱流心,
最底由脆皮朱古力和朱古力慕斯组成,
外型与味道都与明治草莓朱古力极度相似,
个人觉得有惊喜,有兴趣的朋友不妨一试。
🥭芒果椰子拿破仑 $68
中间的芒果吉士忌廉一入口便有很浓郁的芒果香气,甜而不腻,口感顺滑,
配上椰子甘纳许和松脆的拿破仑,
虽然友人A认为味道不过不失,
但我本人觉得不错。
味道:
🍑盛夏日本山梨县原个水蜜桃芭菲8.5/10
🍓草莓朱古力慕斯蛋糕 7.5/10
🥭芒果椰子拿破仑 7/10
回头率:8/10
性价比:7/10
服务:7/10
✨推荐指数:7/10
人均:$50-$100+
总结:
之前有吃过他们的玄米茶豆腐慕斯蛋糕,
味道很不错,可惜那天去没有用相机拍照,
再一次去的时候很不幸地售罄了,
希望下一次去可以吃到!
PS:
周末去要心理准备排队,
盛夏日本山梨县原个水蜜桃芭菲每日数量有限如有兴趣可先行联络店家预留。
营业时间
星期一至日:11:00-19:30
📍 Bestow (旺角)
旺角登打士街43H号登打士广场5楼
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