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2018-05-25
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近年来,慢慢的爱上了素食,可能跟信仰有关吧,多吃素食,身体减少了吃肉的负担,身体也渐渐的转好。但要找到一间合心意的素食馆真的不容易,要不是就太油,要不是就太多的仿肉素食,其实素食,只要选取优质的食材,再用心的制作,就已经可以做得很出色。来到素.喜.馆,我就知道我找对了晚餐需提前预订的,要吃好味素食的,记得提早预订喔!餐单也很丰富呢先有4款精致的前菜小吃柚子醋渍莲藕冬荫腰果四季豆罗勒蔬菜丸子伴法式多士日式酱烧凉拌茄子老板坚选用时令新鲜的食材,每款小食都令人感到阵阵惊喜,食材和酱汁融合得天衣无缝,份量不会过多,更轻轻的提起了食欲。然后到了一款清新的亚麻籽鲜淮山香芒酱沙律,因为严选新鲜的食材,清爽的淮山,只需配上香香的芒果酱汁,已经令人欲罢不能我很喜欢这道浓郁的青木瓜甘荀汤接下来的这道黑松露芝士炸薯球,老板娘话这是其中的一道招牌菜式餐厅选用优质的葡萄籽油去炸这道薯球,浓郁的黑松露与薯球,原来是这么的夹。台式香菇饭伴卤蛋原来素的香菇饭原来比传统卤肉饭更香,少了肉所带来的油腻感,虽然已有少许饱饱的感觉,但仍是忍不住一口一口地吃下,好味最后更甜品作为一个完美的句点。来离开餐厅时,忍不住跟老板娘说:
但要找到一间合心意的素食馆真的不容易,要不是就太油,要不是就太多的仿肉素食,其实素食,只要选取优质的食材,再用心的制作,就已经可以做得很出色。
来到素.喜.馆,我就知道我找对了
晚餐需提前预订的,要吃好味素食的,记得提早预订喔!
餐单也很丰富呢
先有4款精致的前菜小吃
柚子醋渍莲藕
冬荫腰果四季豆
罗勒蔬菜丸子伴法式多士
日式酱烧凉拌茄子
老板坚选用时令新鲜的食材,每款小食都令人感到阵阵惊喜,食材和酱汁融合得天衣无缝,份量不会过多,更轻轻的提起了食欲。
然后到了一款清新的亚麻籽鲜淮山香芒酱沙律,因为严选新鲜的食材,清爽的淮山,只需配上香香的芒果酱汁,已经令人欲罢不能
我很喜欢这道浓郁的青木瓜甘荀汤
接下来的这道黑松露芝士炸薯球,
老板娘话这是其中的一道招牌菜式
餐厅选用优质的葡萄籽油去炸这道薯球,
浓郁的黑松露与薯球,原来是这么的夹。
台式香菇饭伴卤蛋
原来素的香菇饭原来比传统卤肉饭更香,
少了肉所带来的油腻感,虽然已有少许饱饱的感觉,但仍是忍不住一口一口地吃下,好味
最后更甜品作为一个完美的句点。
来离开餐厅时,忍不住跟老板娘说:今晚的晚餐真不错,我一定会再来光顾的👍🏻
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