慢煮工業 (已結業)

闹市中，坐在公园，慢活的享受慢煮下午茶！没有冷气、没有店舖装潢，只有大自然绿化的公园。当天天气很好，少少秋凉快入夜，由天光坐到天开始暗。坐在公里，看著眼前的园灯亮著，又有别一番写意浪漫感。是次点了一份慢煮牛扒三文治、大啡菇、热朱古力。每份order都是即叫即制，而且整过制作过程都会被看到，会见得到店主的制作心机。<慢煮安格斯牛扒芝士三文治> $48一吃便爱上的慢煮牛扒三文治，两块烘干的方包很脆口，再夹著生菜及慢煮牛扒，慢煮过的牛扒的肉汁都被锁位了，每一啖咬落去都充满肉汁，啖啖juicy，肉质都很嫩滑，而且牛扒是切条夹在三文治中，所以不怕难咬开。<双重芝士流心蛋大啡菇> $28大啡菇与芝士之间，夹著温泉蛋，今次吃的时候，我是用刀叉切开，下次我一定要用手套整只直接大啖食。大啡菇又大又厚肉，很juicy，一试难忘。<热朱古力> 见到店主用一个超小的煲在直接煮朱古力，未饮已觉得店主对煮食物是有要求的，再饮过杯朱古力，真的有别一般用朱古力，甜度刚刚好，不太甜，朱古力味浓！吃得满足的离开，然后心想，下次来尖沙咀要再过来食。