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2013-04-03
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大量小食店的旺角弼街竟然开了一家非常见连锁集团的咖啡小店，实在令人意外，店子放上抢眼的中文名，感觉很台式，除了门口位置展示的设备和咖啡豆，还有自家烘焙咖啡豆贩卖，看来像咖啡迷之店，咖啡类饮品定价跟连锁店相差不远，多是三十元上下，以旺角来说，不觉昂贵。对咖啡不算内行，不过以前去过咖啡讲座，知道咖啡豆贵乎新鲜，由店内贴出的报导，此店会自家炒豆，以保新鲜，那就要试试。除了饮品，另有轻食和面食，但没有展示得很明显，个人觉得，以该区食店分布而言，小吃可以至放得当眼一点。店内座位不多，空间感也不太好，以旺角街头来说，也差不多了。座位约一半是面壁位，另有一张小圆桌，比较合三两个朋友或者自己一人来一杯，似乎店家主力是外卖和卖咖啡配套？咖啡的包装杯有点台式风味。(笑)其实原本应该要试Espresso，但这天不是很在状态，温和一点吧？作为茶鬼，见到绿茶拿铁(即牛奶咖啡)，就对了(笑)，绿茶味浓，咖啡不算浓香，但还算醇香顺喉，混台起来的效果不差，没有一般连锁店常见牛奶咖啡只有牛奶不见咖啡味的问题，甜度也不强，不会闷得只余下甜味，以此水准，表现胜过一般连锁店，三十多元一杯绝对值。食物方面，要了一个千层面，上面
大量小食店的旺角弼街竟然开了一家非常见连锁集团的咖啡小店，实在令人意外，店子放上抢眼的中文名，感觉很台式，除了门口位置展示的设备和咖啡豆，还有自家烘焙咖啡豆贩卖，看来像咖啡迷之店，咖啡类饮品定价跟连锁店相差不远，多是三十元上下，以旺角来说，不觉昂贵。对咖啡不算内行，不过以前去过咖啡讲座，知道咖啡豆贵乎新鲜，由店内贴出的报导，此店会自家炒豆，以保新鲜，那就要试试。
除了饮品，另有轻食和面食，但没有展示得很明显，个人觉得，以该区食店分布而言，小吃可以至放得当眼一点。店内座位不多，空间感也不太好，以旺角街头来说，也差不多了。
座位约一半是面壁位，另有一张小圆桌，比较合三两个朋友或者自己一人来一杯，似乎店家主力是外卖和卖咖啡配套？
咖啡的包装杯有点台式风味。(笑)
其实原本应该要试Espresso，但这天不是很在状态，温和一点吧？作为茶鬼，见到绿茶拿铁(即牛奶咖啡)，就对了(笑)，绿茶味浓，咖啡不算浓香，但还算醇香顺喉，混台起来的效果不差，没有一般连锁店常见牛奶咖啡只有牛奶不见咖啡味的问题，甜度也不强，不会闷得只余下甜味，以此水准，表现胜过一般连锁店，三十多元一杯绝对值。
食物方面，要了一个千层面，上面有不少芝士，肉酱调成微辣(不吃得辣的朋友可能会觉得很辣)，微酸香易入口，调味不浓但不会太淡，还算可以。
考虑到定价，这款是日精选套餐价只要39元(连咖啡，但转绿茶拿铁要另外加钱)，有这样质素已经非常有交待！店家招呼很有热诚，虽然有推销但没有过度硬销，对出品品质也很著紧，边吃会见到他们问不同客人意见，希望他们的出品能越做越好。店名Chillax，原来即是Chill out and Relax，在热闹到令人几乎头晕的旺角，躲进这儿来一杯咖啡，那种休闲感，格外有趣。
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