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2018-11-05
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和男朋友看了openrice见这餐厅评分很不错,逛完街就到这里晚餐,地点很近时代广场。地方很大,已经有万圣节的布置,几有气氛,厨房是半开放式,一眼透过大块透明玻璃望到厨师在做菜。价钱定位亦几高,始终铜锣湾得旺又是市区。星期日晚只有两三个客人,都好可以宁静地吃个晚餐,不用吵吵闹闹的。先试一份意式薄片生牛肉,上面铺满芝士碎条,中间是味道浓郁的火箭菜,最下是一片片薄薄的生牛肉,加上柠檬汁多种滋味在口中,不过最主要味道仍是牛肉片!主菜窑烤春鸡佐帕尔玛火腿牛肝菌汁,已切好成四份的春鸡,外皮香脆熏香,肉汁多肉又鲜嫩,二人分享,份量刚好,酱汁的菌味浓郁,很开胃。
价钱定位亦几高,始终铜锣湾得旺又是市区。
星期日晚只有两三个客人,都好可以宁静地吃个晚餐,不用吵吵闹闹的。
先试一份意式薄片生牛肉,上面铺满芝士碎条,中间是味道浓郁的火箭菜,最下是一片片薄薄的生牛肉,加上柠檬汁多种滋味在口中,不过最主要味道仍是牛肉片!
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主菜窑烤春鸡佐帕尔玛火腿牛肝菌汁,已切好成四份的春鸡,外皮香脆熏香,肉汁多肉又鲜嫩,二人分享,份量刚好,酱汁的菌味浓郁,很开胃。
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