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2010-01-05
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和女朋友吵架过后，我们也没好好谈谈。昨晚我们吃过饭后（详情请参阅食评-《陌生》）我们谈了一个晚上，问题似乎解决，误会已经厘清，今天我们睡到日上三竿才起床。女朋友提议到沙田逛逛（其实女朋友非常喜欢逛沙田的）顺便可以去吃点东西（早餐午餐共冶一炉）坐车到了沙田新城市广场，大家也饥肠辘辘，决定先吃点东西。我们到了广场的一楼，可能是平日的关系，大部份食肆都不用等位，在沙田来说，这实在是难得一见的奇景。时近三点，部份食肆已到了下午茶时段，可我们也太肚饿了，因此选择一些还有午餐供应的餐厅较适合我们，最后我们选择了Shakey’s Pizza Restaurant。商场罕有的冷清，餐厅内的客人也是寥寥可数，因此我们两人也可坐到圆形的沙发位置。看过餐牌，我和女朋友分别点了一客南瓜意大利饭及鲜茄鸡肉肉肠意大利粉，每一客主菜配一个头盘及饮品，基于女朋友的Share政策，我们要了一个波士顿周打蚬汤及一份烟三文鱼凯撒沙律，饮品则押后再点。波士顿周打蚬汤波士顿周打蚬汤呈淡橙色，汤内放入了一些淡忌廉，看起来，汤的质感很是浓稠。喝了一口，味道偏咸，像极了普通的忌廉汤，质感非常浓稠（感觉像罐头汤没加开水倒出来的一样）淡
我们到了广场的一楼，可能是平日的关系，大部份食肆都不用等位，在沙田来说，这实在是难得一见的奇景。时近三点，部份食肆已到了下午茶时段，可我们也太肚饿了，因此选择一些还有午餐供应的餐厅较适合我们，最后我们选择了Shakey’s Pizza Restaurant。
商场罕有的冷清，餐厅内的客人也是寥寥可数，因此我们两人也可坐到圆形的沙发位置。看过餐牌，我和女朋友分别点了一客南瓜意大利饭及鲜茄鸡肉肉肠意大利粉，每一客主菜配一个头盘及饮品，基于女朋友的Share政策，我们要了一个波士顿周打蚬汤及一份烟三文鱼凯撒沙律，饮品则押后再点。
波士顿周打蚬汤
波士顿周打蚬汤呈淡橙色，汤内放入了一些淡忌廉，看起来，汤的质感很是浓稠。喝了一口，味道偏咸，像极了普通的忌廉汤，质感非常浓稠（感觉像罐头汤没加开水倒出来的一样）淡忌廉亦因为太咸太稠的关系，失去了令汤更滑更香的点睛效果。其实汤在第一口喝起来已经感觉偏咸的话，喝到中段肯定是难以下咽的了，因此我们只喝了半碗就举手投降了。
烟三文鱼凯撒沙律
喝过浓得不像话的所谓周打蚬汤，来了烟三文鱼凯撒沙律，卖相一般，份量适中，不过用料尚算新鲜，罗马生菜还算清新爽口，面包粒新鲜香脆；烟三文鱼切成幼条，吃起来带点咸香味，加上一些沙律酱，味道丰富，亦可冲刷一下味蕾因周打蚬汤留下的咸味。
鲜茄鸡肉肉肠意大利粉及南瓜意大利饭同时送来，我和女朋友当然是Share来吃了。
鲜茄鸡肉肉肠意大利粉
卖相普通，不算太吸引，看上去𩠌料不多，鸡肉肉肠也没看见有多少片。吃了一口，又是周打蚬汤的问题，味道偏咸，鲜茄味道不彰，意粉软硬度还算可以，鸡肉肠切片，不过比例太少，对整体食味没什么大影响。反而是这个标榜鲜茄的意粉，鲜茄固然没了踪影，而且本身茄汁应该是偏重酸甜味的，但这个意粉仍然偏咸得非常严重，可以想见厨子下盐的狠劲。
南瓜意大利饭
南瓜意大利饭卖相比较讨好，整个南瓜意大利饭呈鲜黄色，未吃已感受到那份浓郁的南瓜香，唯饭面放了一块弯月形的南瓜片，感觉有点不伦不类。食味方面，入口有很浓郁的南瓜甜香味，意大利饭很有嚼劲，饭粒吃起来亦很有南瓜的味道，加上饭粒中亦放入了些南瓜粒，味道突出之余，亦增加了嚼劲。南瓜汁浓稠度适中，既香且滑，意大利饭吃起来亦很Creamy。整体味道令人满意。不过令人啼笑皆非的是那片南瓜，本身做为装饰已经有点格格不入，吃起来还要发现是没煮腍的，真有画虎不成反类犬之感。
吃过主菜，女朋友兴之所致，说看到有些特饮想点来试试看（虽然特饮要另加十多个大洋，但女朋友还是兴致勃勃，跃跃欲试）我一看就决定了紫色派对（因为我最喜欢紫色）女朋友想了想后，决定要天使之吻。
天使之吻
天使之吻是由薄荷叶、青柠、热情果糖浆及梳打混合而成。卖相似Fruit Punch，面上洒上了一些薄荷叶碎。女朋友给我试了一口，味道颇特别，感觉不太甜，味道其实不错。可惜的是饮品不够冻，大大影响了喝起来应有的一种清凉的感觉。
紫色派对
我对这杯饮品也颇期待（一方面，我非常喜欢提子味道的产品，另一方面我又很爱紫色）紫色派对则是由巨峰提子汁及巨峰提子果冻组成，用鸡尾酒杯盛载，卖相类似沙冰，唯喝起来没什么巨峰提子味道，沙冰刨得不够细碎，有些甚至结成大的硬块！基本上是喝不到的。而所谓的果冻更是大海捞针，喝罢整杯也没见到多少粒，整体令人失望。
还记得第一次光顾Shakey’s Pizza Restaurant是在apm，第一次吃的时候感觉颇令人惊喜，食物质素不错而价钱合理。可惜今次重临，食物质素下降之余，价钱却上涨不少，令人有点失望。其实在沙田找吃的经验不在少数，唯总以失望的居多，现在，在沙田吃饭总会小心选择，又或是放下期望，好让自己不会失望，然而今次的经验，再一次印证我在沙田找吃失败的魔咒似乎仍未解除呢！
Berlin
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