九井水産 (已結業)

放假去尖沙咀行街shopping, 到食晏时间周围都迫满人，加上热辣辣既天气，真系好想揾个有冷气既地方静静地坐下，享受下午餐。咁岩见到九井水产有位又企理，就二话不说入黎食😊系menu见到有赤富士几得意咁就试下，味道酸酸甜甜，几开胃同解渴，有d似cranberry juice既味。前菜有海胆豆腐、鱿鱼沙律、青瓜牛蒡。海胆新鲜，有淡淡海水味，入口香甜，豆腐又白又滑，好香黄豆味。之后就系刺身拼盘，有甜虾、吞拿鱼、依佐木，每样都好新鲜，尤其系吞拿鱼，入口即溶。依佐木有种好特别既鲜味，好新奇味噌汤入面有蚬肉，仲有白滑豆腐粒天妇罗炸得好干脆，唔会食完成口油，后排有面条，好新奇有趣第一次试汁煮魔鬼鱼，鱼肉都算实，可以一条一条完整夹起。调味汁非常滋味，用黎捞饭食 十碗都食得落！最最最值得一赞系茶碗蒸，入口即溶到好似饮汤咁，又有蛋香同浓郁既冬菇味，好想食完又再食呀到最后既甜品 和菓子，有樱花、杮、抹茶、蜜柑，卖相好可爱，最钟意蜜柑既清甜，好fresh ！