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2009-06-26
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来到新兴栈食家叫了碗鱼卜粥~大量生菜丝在粥面,粥底未算绵,亦有点稀,粥底味道没有盖掩鱼的鲜味。用生滚粥来烹调的鱼卜,可以吃到鱼卜的鲜味。其实鱼卜本身的味道偏淡,用霸道的调味料更加好。
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