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2024-04-21
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今日上完课,又系解决晚餐嘅时候,路过咗呢间舖,畀佢啲鱼汤吸引咗,就决定食佢,入到去装修比较旧式,环境一般,朋友点咗一个杞子牛肉猪润泡饭,自己就叫咗一个原条黄花鱼米线,汤超级鲜甜,比左胡椒粉无腥味,其实黄花鱼如果处理唔好系好腥㗎,呢间舖处理得干净,所以先令个汤只有鲜,无腥,汤入面还有鲜冬菇片同豆卜,米线爽口滑嫩,同鱼汤绝配,朋友噶牛肉猪润泡饭都好食,汤都鲜甜,牛肉质嫩爽口,猪润煮到刚熟,不会太硬,加上杞子噶甜,口感特别,呢个汤饭都不错,咁样今晚嘅晚饭又解决了。
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