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2010-10-28
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三文治﹐都系不外乎腿蛋﹐餐蛋﹐蛋牛......... 见到杂志介绍香港茶餐厅有鱼片蛋治﹐便胆粗粗去试下~一入餐厅﹐见到食客们都系碟头饭﹐公仔面~心想﹐莫非新口味不被人接受? 唔理了﹐几大就几大﹐order了:咖哩牛腩饭: 不过不失﹐牛腩切成一口牛﹐情况就好似食蛋挞用刀叉﹐忽然高尚左~ 先入为主地﹐牛腩应该系大大旧﹐先有果种风味~ 再说﹐一小碗牛腩里面﹐有成4﹐5旧唔系好淋的牛根﹐似乎比较适合女士们品尝。沙爹牛出前一丁: 一碗好吃的沙爹牛丁其实不简单~ 一上台﹐浓郁的牛肉味已直扑入鼻~ 先喝一口汤~ 90% 是杀爹牛的味﹐那份味精汤的咸都消失了~ 试一旧牛~肉质软硬适中﹐淋得黎仲有肉味~ 沙爹的效果亦不错~ 值得回味~~~鱼片蛋治: 等了一阵先登场~~ 面包烘得脆脆﹐一试落口﹐除了已溶化了的牛油香﹐估唔到鱼片同蛋炒埋可以夹成这样!!!!! 蛋唔会炒得好老﹐仲有滑嘟嘟的口感~ 鱼片算系厚切﹐弹牙不在话下﹐味道简直系一流~~急不及待已经要KO埋余下的~~
见到杂志介绍香港茶餐厅有鱼片蛋治﹐便胆粗粗去试下~
一入餐厅﹐见到食客们都系碟头饭﹐公仔面~心想﹐莫非新口味不被人接受?
唔理了﹐几大就几大﹐order了:
咖哩牛腩饭: 不过不失﹐牛腩切成一口牛﹐情况就好似食蛋挞用刀叉﹐忽然高尚左~ 先入为主地﹐牛腩应该系大大旧﹐先有果种风味~ 再说﹐一小碗牛腩里面﹐有成4﹐5旧唔系好淋的牛根﹐似乎比较适合女士们品尝。
沙爹牛出前一丁: 一碗好吃的沙爹牛丁其实不简单~ 一上台﹐浓郁的牛肉味已直扑入鼻~ 先喝一口汤~ 90% 是杀爹牛的味﹐那份味精汤的咸都消失了~ 试一旧牛~肉质软硬适中﹐淋得黎仲有肉味~ 沙爹的效果亦不错~ 值得回味~~~
鱼片蛋治: 等了一阵先登场~~ 面包烘得脆脆﹐一试落口﹐除了已溶化了的牛油香﹐估唔到鱼片同蛋炒埋可以夹成这样!!!!! 蛋唔会炒得好老﹐仲有滑嘟嘟的口感~ 鱼片算系厚切﹐弹牙不在话下﹐味道简直系一流~~急不及待已经要KO埋余下的~~
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