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2023-11-18
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今日同朋友到大角嘴食饭，到达餐厅时不需要等位就可以入座 。我们叫了时令刺身拼盘七品、青苹果乳酸梳打、荔枝烧酌梳打、炸串包括日本茄子、秋葵、日本迷你甜薯、紫苏鸡肉、豚肉韭菜卷、豚肉芦笋、芥末牛柳、多春鱼、烧日本花鱼一夜干和寿司包括火炙三文鱼寿司、火炙左口鱼边寿司、A4和牛寿司、黑松露帆立贝寿司、火炙三文鱼加州卷3件 。首先是刺身拼盘，三文鱼腩油香味重鲜甜、而吞拿鱼嫩滑无筋，另外秋刀鱼味道香浓鲜甜 。之后是炸串，炸物的炸衣薄而且脆，多春鱼大条鲜美 。紫苏鸡肉香而且鸡肉滑嫩 。茄子不会炸得很干 。再来是寿司，三文鱼的油把淡淡三文鱼香味带到口中，而左口鱼边鲜甜，味道比较清甜 。而和牛味道香浓而且肉质嫩滑 。而加州卷中间有青瓜的爽脆清新的味道 。最后是一夜干，花鱼肉质滑嫩，而且骨又不会太多 ，味道鲜甜又不会太咸 。整体来说，味道不错，而且环境舒适 。
我们叫了时令刺身拼盘七品、青苹果乳酸梳打、荔枝烧酌梳打、炸串包括日本茄子、秋葵、日本迷你甜薯、紫苏鸡肉、豚肉韭菜卷、豚肉芦笋、芥末牛柳、多春鱼、烧日本花鱼一夜干和寿司包括火炙三文鱼寿司、火炙左口鱼边寿司、A4和牛寿司、黑松露帆立贝寿司、火炙三文鱼加州卷3件 。
首先是刺身拼盘，三文鱼腩油香味重鲜甜、而吞拿鱼嫩滑无筋，另外秋刀鱼味道香浓鲜甜 。
之后是炸串，炸物的炸衣薄而且脆，多春鱼大条鲜美 。紫苏鸡肉香而且鸡肉滑嫩 。茄子不会炸得很干 。
再来是寿司，三文鱼的油把淡淡三文鱼香味带到口中，而左口鱼边鲜甜，味道比较清甜 。而和牛味道香浓而且肉质嫩滑 。而加州卷中间有青瓜的爽脆清新的味道 。
最后是一夜干，花鱼肉质滑嫩，而且骨又不会太多 ，味道鲜甜又不会太咸 。
整体来说，味道不错，而且环境舒适 。
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