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2020-11-14
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一年总会有好几天特别想吃海胆, 所以相约好友一同去宗像屋试试驰名的鱼生丼! 当天下非常大雨, 很幸运不需排队就可以进店进餐! 我们被安排坐在bar枱可以一边等食物, 一边看著师傅制作鱼生丼! 由于我们的目标是海胆, 所以分别叫了竹和梅鱼生丼, 它们是最平与最贵之选, 而昂费的理由就是那份海胆与蟹肉; 两个鱼生丼好像两座小山丘一样, 用料十足, 寿司饭与鱼生的比例好像是一半一半, 非常满足! 最难忘的是差不多要吃完鱼生丼的时候, 师傅会将热腾腾的鱼汤倒进碗里, 瞬间变成鱼生茶渍饭! 可能因为下雨天加试吃完鱼生饭后整个人冻冻的, 突然来有一碗热汤特别滋味❣️
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