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2018-09-03
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每次同honey星期六日lunch 时段过黎，几乎冇一次系唔洗排队的...虽然未至于要等好耐，每次大约等15-45分钟不等。难得honey 今日12点左右就黎到，一于碰碰运气先。结果好好彩咁俾我地拎到最后一张枱😍。（明明御和亭12点先开，我都只系拎到最后一张枱，唔通d 人等佢开门既！？）一落好单，店员即送上跟餐前菜，沙律，蒸蛋，面豉汤。沙律好新鲜，连只碗都是冻的，虽然一定系雪柜拎出黎既，但keep 得好好，客人一点完菜就即刻有野食。好贴心❤️蒸蛋都好好味。有层微咸既sauce 系上面，同本来淡淡地既蒸蛋混和，味道特别得黎几好食。蒸蛋入面仲有菇，瑶柱，日式鱼旦，少量粉丝，好足料！我点左「御和亭鱼生丼御膳」。一如既往，超多鱼生！我个人觉得御和亭有一样做得比其他日本餐厅好，就系处理只虾。厨师系会「㓥」开只虾，比你见到佢已经帮你处理左条虾肠，等你可以安心食。值得一赞鱼生又新鲜又大旧，有三文鱼，八爪鱼，油甘鱼，一大只虾。鱼生份量比起铺系下面既饭仲要多，食得好开心黎呢度食，先会有食晒饭而仲有鱼生食既情况Honey 就点左「鳗蒲烧御膳」。鳗鱼烧得好靓，皮层香脆，仲好大块好多鱼肉，绝对唔系一般系超市见到
结果好好彩咁俾我地拎到最后一张枱😍。（明明御和亭12点先开，我都只系拎到最后一张枱，唔通d 人等佢开门既！？）
一落好单，店员即送上跟餐前菜，沙律，蒸蛋，面豉汤。
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沙律好新鲜，连只碗都是冻的，虽然一定系雪柜拎出黎既，但keep 得好好，客人一点完菜就即刻有野食。好贴心❤️
蒸蛋
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蒸蛋都好好味。有层微咸既sauce 系上面，同本来淡淡地既蒸蛋混和，味道特别得黎几好食。蒸蛋入面仲有菇，瑶柱，日式鱼旦，少量粉丝，好足料！
我点左「御和亭鱼生丼御膳」。
御和亭鱼生丼御膳
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一如既往，超多鱼生！
我个人觉得御和亭有一样做得比其他日本餐厅好，就系处理只虾。厨师系会「㓥」开只虾，比你见到佢已经帮你处理左条虾肠，等你可以安心食。值得一赞
鱼生又新鲜又大旧，有三文鱼，八爪鱼，油甘鱼，一大只虾。鱼生份量比起铺系下面既饭仲要多，食得好开心黎呢度食，先会有食晒饭而仲有鱼生食既情况
Honey 就点左「鳗蒲烧御膳」。
鳗蒲烧御膳
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鳗鱼烧得好靓，皮层香脆，仲好大块好多鱼肉，绝对唔系一般系超市见到果d 咁细条，可见御和亭呢度食材优质。师傅仲落左唔少鳗鱼汁添😍岩晒用黎送饭食丫！嗯个鳗鱼饭足料又好味，难怪honey 食到一粒饭都冇剩🤣
御和亭可能系大埔区最好食既日本菜！
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