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2022-12-18
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我系钟意食日本野嘅港女🇯🇵，不过对于我嚟讲，寿司醋饭比起鱼生更吸引，又或者两样一齐食较佳，哈哈。正正因为咁，我特别留意有乜地方专食丼饭，「丼燃食堂」系其中一间我好想试的。店舖位于旺角花园街，门口有好多大字报🤣，行过不难发现。店内装修亦贯彻同样风格，成个感觉好活泼，整体亦算坐得舒服。餐厅顾名思义，主打丼饭🍚，预设有八款，另外亦可自选。价钱属合理水平，最平$118已有交易！我哋嗌咗两个丼饭，再加卷物，食物卖相好靓。焦糖三文鱼卷($68)，呢个卷物可算话系为打卡而设📸，因为店员会前来点火，火焰效果强劲，仲维持咗几分钟🔥。三文鱼上面落咗砂糖，再经火炙，所以形成焦糖脆脆，甜甜哋几正。卷物嘅其他馅仲有蟹籽、蟹柳、青瓜同紫菜等。九公丼($178)，9️⃣呢款即系有九款刺身🍣，包括海胆、三文鱼、三文鱼籽、牡丹虾、日本松叶蟹肉、蟹籽、带子同拖罗蓉。丼饭馅料超丰富👍，更不乏较贵嘅食材，例如海胆同拖罗蓉，佢哋味道鲜甜，无边样令人失望。值得一提嘅系寿司醋饭酸度同湿度适中，好食😋。虎燃四皇丼($118)，🐯呢款系丼燃火爆丼，即系火炙款式，仲可自选酱汁，我哋要咗富咸香嘅明太子酱。鱼生包括左口鱼边、三文鱼、蟹棒、赤虾同
我系钟意食日本野嘅港女🇯🇵，不过对于我嚟讲，寿司醋饭比起鱼生更吸引，又或者两样一齐食较佳，哈哈。正正因为咁，我特别留意有乜地方专食丼饭，「丼燃食堂」系其中一间我好想试的。
店舖位于旺角花园街，门口有好多大字报🤣，行过不难发现。店内装修亦贯彻同样风格，成个感觉好活泼，整体亦算坐得舒服。
餐厅顾名思义，主打丼饭🍚，预设有八款，另外亦可自选。价钱属合理水平，最平$118已有交易！我哋嗌咗两个丼饭，再加卷物，食物卖相好靓。
焦糖三文鱼卷
$68
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焦糖三文鱼卷($68)，呢个卷物可算话系为打卡而设📸，因为店员会前来点火，火焰效果强劲，仲维持咗几分钟🔥。三文鱼上面落咗砂糖，再经火炙，所以形成焦糖脆脆，甜甜哋几正。卷物嘅其他馅仲有蟹籽、蟹柳、青瓜同紫菜等。
九公丼($178)，9️⃣呢款即系有九款刺身🍣，包括海胆、三文鱼、三文鱼籽、牡丹虾、日本松叶蟹肉、蟹籽、带子同拖罗蓉。丼饭馅料超丰富👍，更不乏较贵嘅食材，例如海胆同拖罗蓉，佢哋味道鲜甜，无边样令人失望。值得一提嘅系寿司醋饭酸度同湿度适中，好食😋。
虎燃四皇丼
$118
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饮品方面，餐厅系会提供热茶的🍵，但我哋都嗌咗冷泡茉莉绿茶同冷泡桂花乌龙茶，每枝$15。两者味道清香，各有特色，最重要系冇糖，可消滞。
总括嚟讲，丼燃食堂嘅出品唔错，如果好似我咁钟意食丼饭，呢间专门店就啱晒你😝。我个人好推介虎燃四皇火爆丼，性价比高之选，既美味又食得饱！
张贴
