睿海御宴 (已結業)

睿海御宴若不是朋友介绍，还真不知道大坑浣沙街竟然潜藏高质私房菜~~店舖不大，座位不多, 但有厢房, 一大班朋友黎包房都无问题，环境也都卫生干净。午市主力卖即蒸点心粉面小菜，全部即叫即做，一入口，果然如大坑的龙一样，气势磅礡。-韭菜鲜虾腐皮卷 腐皮卷外皮炸得十分香脆，韭菜鲜虾馅虾肉弹牙！咬落香甜啖啖肉😍😍-椒盐大尾鱿 前菜先叫脆口野吧~即叫即炸，秋冬的大尾鱿仲要特别大只,外脆内弹牙，大尾鱿 肉质仲要劲爽甜。-点心都系即叫即蒸鲍鱼烧卖原只鲍鱼系烧卖上面弹牙之余再咬下去，底层还有猪肉同虾肉鲜嫩香甜的内馅！多重层次口感，食得出系考究功夫的诚意之作~-陈皮牛肉 牛肉以传统手法精制而成，爽滑带陈皮香牛肉肉质嫩滑不老-鹌鹑蛋烧卖鹌鹑蛋酿在猪肉及虾肉上，一咬爆出蛋香用鲜味无穷去形容肯定唔会错。-鱼翅灌汤饺好矜贵的双重享受！浓郁的灌汤饺精华沉浸在金华火煺鸡汤中！猪肉同虾肉的内馅互相挥映~仲有矜贵的鱼翅无与伦比的鲜味集合在这少少的饺里‼️值得一试!😋-xo酱炒肠粉xo酱炒肠粉劲惹味, 而肠粉亦都爽滑, 够镬气。-xo酱萝卜糕萝卜糕外面边位炸得脆卜卜，咬落内馅鲜甜之余, 又有XO 酱的惹味, 口感同味道都有层