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餐厅: 翠華餐廳 (富東廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠華餐廳 (富東廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-02-27 1162 浏览
用餐这天仍是春节的公众假期,所有食店都人山人海,翠华当然也不例外。幸好排队等候了不久,就可进店。咖喱牛舌饭:咖喱汁不够浓稠,味道比较淡,牛舌的调味也不太足够,未能满足我想吃又香浓又够辣的咖喱饭的愿望啊!金银鱼蛋河:金银鱼蛋就是炸鱼蛋加白鱼蛋。先试汤头,味道不错,鱼蛋虽然不算Q弹,但有鱼味,算是好吃,河粉也很滑,美中不足的是份量实在太少,几口就已把河粉吃光。蛋挞:新鲜出炉的蛋挞真的很美味,蛋浆滑,有蛋味,皮脆,好吃。冻招牌忌廉咖啡:咖啡味不足,不算好喝。想一赞这店的侍应,我们最初点蛋挞,侍应说已经售罄,过了不久,同一侍应告诉我们,新的蛋挞刚出炉,并为我们送上一个。
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用餐这天仍是春节的公众假期,所有食店都人山人海,翠华当然也不例外。幸好排队等候了不久,就可进店。
咖喱牛舌饭:咖喱汁不够浓稠,味道比较淡,牛舌的调味也不太足够,未能满足我想吃又香浓又够辣的咖喱饭的愿望啊!
金银鱼蛋河:金银鱼蛋就是炸鱼蛋加白鱼蛋。先试汤头,味道不错,鱼蛋虽然不算Q弹,但有鱼味,算是好吃,河粉也很滑,美中不足的是份量实在太少,几口就已把河粉吃光。
蛋挞:新鲜出炉的蛋挞真的很美味,蛋浆滑,有蛋味,皮脆,好吃。
冻招牌忌廉咖啡:咖啡味不足,不算好喝。
想一赞这店的侍应,我们最初点蛋挞,侍应说已经售罄,过了不久,同一侍应告诉我们,新的蛋挞刚出炉,并为我们送上一个。
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