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2016-10-30
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猪小姐对鱼可以话系又爱又恨 喜欢鱼有营养 味道鲜甜 但又怕佢地多骨我唔识食 于是成日比阿妈闹 咁大个女都唔识吐骨 阴功猪今日尼到鱼鱻 食啲无骨嘅鱼咪无事啰系咪？！哈哈一直都好想去鱼鱻试下 今晚终于有机会啦！七点尼到 全场爆满 要攞飞仔 好彩都系等左一阵子就成功入座我同猪先生叫左鱼汤米线 鱼汤泡饭各一 另外加左个小食首先讲讲个鱼汤米线先 有啲豆卜 娃娃菜同葱花做配料 可以走青嘅 落单时姐姐会问你要唔要葱而泡饭系无娃娃菜嘅 泡饭加左鱼鳔 叫尼过下口瘾 但$13得两旧 唔太抵呢鱼汤饮落去味道清淡 鱼味并唔突出 汤亦唔系呈现鱼汤应有嘅奶白色 似清汤多过鱼汤 老实说系有啲失望 不过饮得出系无味精 饮得多都唔口干！米线质感偏爽 唔会煮得过腍变软虽然汤底败北 但招牌炸鱼饼得㖞炸鱼饼以中式制法炸至外层香脆干身 鱼肉弹牙够味无碎骨 入口啖啖肉又唔会食到成口油 出色！生炸猪扒都唔错 见好多枱客都有点 猪扒肉质软腍 外脆内嫩 份量亦唔少亦有古法吉列猪扒选择 不过生炸感觉上无咁热气椒盐龙利球同样香口！ 炸至热呼呼 加上惹味椒盐做调味 外层脆口内里嫩滑 无骨嘅滋味实在太好了！ 猪小姐同猪先生都大叫滚动！总括尼讲
今日尼到鱼鱻 食啲无骨嘅鱼咪无事啰系咪？！哈哈
一直都好想去鱼鱻试下 今晚终于有机会啦！七点尼到 全场爆满 要攞飞仔 好彩都系等左一阵子就成功入座
我同猪先生叫左鱼汤米线 鱼汤泡饭各一 另外加左个小食
首先讲讲个鱼汤米线先 有啲豆卜 娃娃菜同葱花做配料 可以走青嘅 落单时姐姐会问你要唔要葱
而泡饭系无娃娃菜嘅 泡饭加左鱼鳔 叫尼过下口瘾 但$13得两旧 唔太抵呢鱼汤饮落去味道清淡 鱼味并唔突出 汤亦唔系呈现鱼汤应有嘅奶白色 似清汤多过鱼汤 老实说系有啲失望 不过饮得出系无味精 饮得多都唔口干！
米线质感偏爽 唔会煮得过腍变软
虽然汤底败北 但招牌炸鱼饼得㖞
招牌炸鱼饼
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炸鱼饼以中式制法炸至外层香脆干身 鱼肉弹牙够味无碎骨 入口啖啖肉又唔会食到成口油 出色！
生炸猪扒
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亦有古法吉列猪扒选择 不过生炸感觉上无咁热气
椒盐龙利柳
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椒盐龙利球同样香口！ 炸至热呼呼 加上惹味椒盐做调味 外层脆口内里嫩滑 无骨嘅滋味实在太好了！ 猪小姐同猪先生都大叫滚动！
总括尼讲 鱼鱻嘅小食比到惊喜我地 鱼汤米线或泡饭变相只会系陪衬其实我相信原条鱼泡饭可能会唔错 会更鲜更甜 不过都系留番比「识食鱼」嘅爱鱼之人去品尝吧
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