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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2014-03-20 2179 浏览
叔叔生日,老人家始终最爱中菜!在朋友极力推介下,我们选择了在陶源食晚饭庆祝!餐前小食:接下来是朋友一早推介必食的鸡煲翅:本来我们想吃面包蟹,但经理温馨提示,我们四个人,如果吃面包蟹,实在太多了!经理推介我们吃龙虾两食!蛋白龙虾及姜葱虾脚!龙虾十分新鲜!肉质爽脆甜美!还有清蒸老鼠班仔,火喉控制得宜。最后,庆生日,当然唔少得寿包!每个寿包内,都有全个咸蛋黄的!实在太饱了,寿包带回家蒸热再慢慢叹。
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叔叔生日,老人家始终最爱中菜!在朋友极力推介下,我们选择了在陶源食晚饭庆祝!

餐前小食:
烧腩仔
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凉伴海藻木耳
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接下来是朋友一早推介必食的鸡煲翅:
鸡煲翅
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本来我们想吃面包蟹,但经理温馨提示,我们四个人,如果吃面包蟹,实在太多了!经理推介我们吃龙虾两食!蛋白龙虾及姜葱虾脚!龙虾十分新鲜!肉质爽脆甜美!
蛋白龙虾
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姜葱龙虾脚
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还有清蒸老鼠班仔,火喉控制得宜。
清蒸老鼠班
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最后,庆生日,当然唔少得寿包!每个寿包内,都有全个咸蛋黄的!实在太饱了,寿包带回家蒸热再慢慢叹。
寿包
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题外话/补充资料: 陶源是以鲍鱼驰名,没想到,这里的海鲜菜式水准都那么高!加上职员们都很友善,态度亲切,服务一流,我下次会再去吃面包蟹!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-27
用餐途径
堂食
人均消费
$1200 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
烧腩仔
鸡煲翅
蛋白龙虾
清蒸老鼠班