影片
更多
2018-06-14
1666 浏览
呢间「鮨一」日本料理系尖沙咀绝对系我近期开饭热选，位处厚福街蓝马商业大厦18和20楼，位置方便今日帮衬佢食个靓靓晏画，顺便拎啲手信比朋友，咁乔平时去开18楼装修，店员就好客气咁带左我上20楼，通常食日本嘢我多数会拣坐吧枱，因为睇住厨师👨🏻🍳表演刀功已经系一种享受，尤其是1-2个人就更佳鮨一蕃茄沙律⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️主食之前菜首选，望见中间𠮶个蕃茄就已经好吸引呢个系日本高糖度蕃茄，所以入口超级甜刺身份量十足，食极都仲有，八爪鱼🐙新鲜弹牙，口感丰富，油甘鱼好香鱼油味，配埋沙律同脆卜卜嘅蟹籽，真系好好味有壳活带子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️养殖于北海道日本海，寒冷而水深的天然环境，无比鲜甜，绝对系海中极品，在当地离开水面后便马上空运到港，鲜甜味十足现时全世界只有日本的带子才可作刺身用，颜色雪白透亮，肉质饱满弹牙，群边爽甜美味，无得输日本厚岸蚝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️产自日本厚岸生蚝，成只手掌咁大，涨卜卜，挟嘅时候都要稍为用力，因重量不轻，先将底部放进口中，入口即化，风味瞬间在口中扩散开来，口感美味又特别令人满足日本马粪海胆手卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️马粪海胆绝对系佢地王牌之一，足量海胆完全盖住手卷，充满甘香，每次看到满满的海胆手卷都会令人食欲
今日帮衬佢食个靓靓晏画，顺便拎啲手信比朋友，咁乔平时去开18楼装修，店员就好客气咁带左我上20楼，通常食日本嘢我多数会拣坐吧枱，因为睇住厨师👨🏻🍳表演刀功已经系一种享受，尤其是1-2个人就更佳
鮨一蕃茄沙律
$128
35 浏览
0 赞好
0 留言
鮨一蕃茄沙律⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
主食之前菜首选，望见中间𠮶个蕃茄就已经好吸引呢个系日本高糖度蕃茄，所以入口超级甜刺身份量十足，食极都仲有，八爪鱼🐙新鲜弹牙，口感丰富，油甘鱼好香鱼油味，配埋沙律同脆卜卜嘅蟹籽，真系好好味
有壳活带子
$128
28 浏览
0 赞好
0 留言
有壳活带子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
养殖于北海道日本海，寒冷而水深的天然环境，无比鲜甜，绝对系海中极品，在当地离开水面后便马上空运到港，鲜甜味十足
有壳活带子
$128
44 浏览
0 赞好
0 留言
现时全世界只有日本的带子才可作刺身用，颜色雪白透亮，肉质饱满弹牙，群边爽甜美味，无得输
日本厚岸蚝
$128
33 浏览
1 赞好
0 留言
日本厚岸蚝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
产自日本厚岸生蚝，成只手掌咁大，涨卜卜，挟嘅时候都要稍为用力，因重量不轻，先将底部放进口中，入口即化，风味瞬间在口中扩散开来，口感美味又特别令人满足
日本马粪海胆手卷
$178
59 浏览
1 赞好
0 留言
日本马粪海胆手卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
马粪海胆绝对系佢地王牌之一，足量海胆完全盖住手卷，充满甘香，每次看到满满的海胆手卷都会令人食欲大增！食到新鲜的海胆系会令人回味无穷，但如果不够新鲜的海胆就会容易有苦涩的味道，所以千听唔好贪平，正所谓一分钱 一分货
特上十贯目
$328
97 浏览
1 赞好
0 留言
特上十贯目⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食日本野又点少得寿司🍣呢？厨师拣选最新鲜的十款寿司，每次都带比我惊喜，平均都系卅元一件左右，绝对超值
中拖罗、油甘鱼
52 浏览
0 赞好
0 留言
琥珀色嘅赤醋饭与别不同，比一般嘅白醋饭更香醇浓郁，更具层次感
带子、鲷鱼、海胆
50 浏览
0 赞好
0 留言
赤醋饭，酿制工序繁复，成本特别高，一般店家不会选用，能够把寿司的鲜味提升至最高
43 浏览
1 赞好
0 留言
餐厅内营造出良好的气氛，使我们的用餐体验更加满足，待应们亦会好好注意我们的饮料，招呼十分贴心又没有过份打扰客人
欣赏著厨师忙碌而专注为客人烹调食物，绝对是另一种享受，难怪越做越旺场，一个字「掂」
张贴
