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2020-01-19
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湾仔q r e plaza出名多美食, 今次要试嘅系一间日式餐厅, 呢间餐厅主打海鲜类食物, 走中高档路线。店内装潢气派十足, 楼底够高,好有空间感。 配以暖色系装修,好有日色感觉。同朋友分别点左个套餐, 前菜有沙律, 有刺身, main course有个 鲍鱼汁龙虾饭, 最后 加钱点咗个 蜜糖脆脆松饼做甜品。刺身分别有三文鱼同油甘鱼, 同一般喺出面食到回转寿司嘅刺身 有明显分别, 呢度嘅刺身绝对系新鲜d同比较鲜甜。鲍鱼汁龙虾饭 用鲍鱼汁慢煮, 之后再放龙虾焗熟, 所以个饭系充满鲜味。 二龙虾就啖啖肉, 龙虾头中充满 浓沃嘅虾膏。到我最钟意嘅甜品, 呢个蜜糖脆脆松饼都冇令我失望。 松饼做得够软, 蜜糖脆脆够松化, 两极嘅口感令呢一味甜品滋味无穷。
店内装潢气派十足, 楼底够高,好有空间感。 配以暖色系装修,好有日色感觉。
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同朋友分别点左个套餐, 前菜有沙律, 有刺身, main course有个 鲍鱼汁龙虾饭, 最后 加钱点咗个 蜜糖脆脆松饼做甜品。
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刺身分别有三文鱼同油甘鱼, 同一般喺出面食到回转寿司嘅刺身 有明显分别, 呢度嘅刺身绝对系新鲜d同比较鲜甜。
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鲍鱼汁龙虾饭 用鲍鱼汁慢煮, 之后再放龙虾焗熟, 所以个饭系充满鲜味。 二龙虾就啖啖肉, 龙虾头中充满 浓沃嘅虾膏。
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到我最钟意嘅甜品, 呢个蜜糖脆脆松饼都冇令我失望。 松饼做得够软, 蜜糖脆脆够松化, 两极嘅口感令呢一味甜品滋味无穷。
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