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2025-01-17
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人气慢煮安格斯牛小排沾面 ($148)慢煮A4和牛叉烧沾面 ($168)今次嚟到人气拉面铺头，一去到嘅时侯已经系门口排左十几人，真系好夸张😱😱不过都同时将我嘅期待值拉高左🤣🤣等左一阵入到去就见到地方唔算好大，大槪有10个位左右，但几好嘅系摆凳都唔会摆到好挤迫👍🏻我同朋友都分别叫左两款沾面配搭唔同嘅汤头试下佢地嘅味道，包括左浓厚味噌虾汤同埋黑蒜浓汤😋😋首先系想讲下安格斯牛小排，数一数原来都有成6块都真系唔少😂，食落口唔会系好肥嘅口感，几重肉味🤩🤩而另外嘅A4和牛叉烧就系有两大片，轻轻烧过嘅和牛油脂味好重😍有一种入口即融嘅感觉，真系好好味🥹而个浓厚味噌虾汤就系味道比较重嘅，都有一种浓郁嘅海鲜味，而且汤嘅质感比较杰身，挂落沾面上真系一流👍🏻而黑蒜浓汤就味道冇咁重，系比较著重系蒜香味道身上嘅😙评分：9/10旺角广华街13号广辉大厦地下1号舖
慢煮A4和牛叉烧沾面 ($168)
今次嚟到人气拉面铺头，一去到嘅时侯已经系门口排左十几人，真系好夸张😱😱不过都同时将我嘅期待值拉高左🤣🤣等左一阵入到去就见到地方唔算好大，大槪有10个位左右，但几好嘅系摆凳都唔会摆到好挤迫👍🏻
我同朋友都分别叫左两款沾面配搭唔同嘅汤头试下佢地嘅味道，包括左浓厚味噌虾汤同埋黑蒜浓汤😋😋首先系想讲下安格斯牛小排，数一数原来都有成6块都真系唔少😂，食落口唔会系好肥嘅口感，几重肉味🤩🤩而另外嘅A4和牛叉烧就系有两大片，轻轻烧过嘅和牛油脂味好重😍有一种入口即融嘅感觉，真系好好味🥹
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而个浓厚味噌虾汤就系味道比较重嘅，都有一种浓郁嘅海鲜味，而且汤嘅质感比较杰身，挂落沾面上真系一流👍🏻而黑蒜浓汤就味道冇咁重，系比较著重系蒜香味道身上嘅😙
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评分：9/10
旺角广华街13号广辉大厦地下1号舖
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