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2015-10-17
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是日系朋友聚会，朋友仔话想食泰国野，所以我们就选了尖沙咀的「泰园」，地点方便，又容易找，所以今次朋友们不能说难找而迟到啰！ ^.^三五知己坐低安顿后，先点饮品，我们一人一个椰青。新鲜、清甜又多水，是我解辣的好帮手！生腌濑尿虾多得订枱朋友醒目，前两日打去餐厅预订定呢个「生腌濑尿虾」，所以我们就有口福了！泰式生虾就食得多喇！濑尿虾表面的壳已脱去了，入口鲜甜，酸酸辣辣的感觉，就是正宗泰式的味道。酱汁应该系用了鱼露、泰式酱汁秘制，腌汁又能渗透虾肉，非常惹味！生腌奄仔蟹这款也要预订的，看到厚厚金黄色的蟹膏，新鲜极了！这个真的很受我身边喜爱蟹膏的朋友们爱戴！可惜，我不太喜好蟹膏，如果唔系我应该会吃完一件又一件！冬荫功海鲜汤上枱时已经觉得香喷喷，汤内还有多样海鲜 (大虾、鱿鱼、青口) 及其他材料，不过今餐我食了太多海鲜，所以我个碗汤多要蔬菜同菇，汤的酸辣度配得不错，跟我平时喝的冬荫功相比，不算辣！泰式古鱼柚子沙律堆积如山的新鲜柚子舖满在凤美鱼上，脆脆的鱼肉配上柚子一起入口，减了不少热气的感觉。芭堤雅芝士焗大头虾看到每件都大大只的芝士焗大虾，已经很满足！每只虾都已经破边，方便大家进食，面层一块浓厚的芝
三五知己坐低安顿后，先点饮品，我们一人一个椰青。新鲜、清甜又多水，是我解辣的好帮手！
生腌濑尿虾蛄
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多得订枱朋友醒目，前两日打去餐厅预订定呢个「生腌濑尿虾」，所以我们就有口福了！泰式生虾就食得多喇！濑尿虾表面的壳已脱去了，入口鲜甜，酸酸辣辣的感觉，就是正宗泰式的味道。酱汁应该系用了鱼露、泰式酱汁秘制，腌汁又能渗透虾肉，非常惹味！
生腌奄仔蟹
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生腌奄仔蟹
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这款也要预订的，看到厚厚金黄色的蟹膏，新鲜极了！这个真的很受我身边喜爱蟹膏的朋友们爱戴！可惜，我不太喜好蟹膏，如果唔系我应该会吃完一件又一件！
冬荫功海鲜汤
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上枱时已经觉得香喷喷，汤内还有多样海鲜 (大虾、鱿鱼、青口) 及其他材料，不过今餐我食了太多海鲜，所以我个碗汤多要蔬菜同菇，汤的酸辣度配得不错，跟我平时喝的冬荫功相比，不算辣！
泰式古鱼柚子沙律
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堆积如山的新鲜柚子舖满在凤美鱼上，脆脆的鱼肉配上柚子一起入口，减了不少热气的感觉。
芭堤雅芝士焗大头虾
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看到每件都大大只的芝士焗大虾，已经很满足！每只虾都已经破边，方便大家进食，面层一块浓厚的芝士，配搭著新鲜的大虾，味道滋味极了！
泰园爆炸辣蟹
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整只蟹都被很多香草配料遮敝著，打开大大的蟹盖，就看到一件件的蟹件，个人比较喜欢蟹身连脚，因为比较多肉，又容易吃，整个蟹件都充满著香料，咬到蟹身时，蟹肉鲜嫩，香浓的香料充满著舌头，慢慢吃，还感觉到辣的滋味！
绵绵冰
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呢个绵绵冰一共四种口味，榴莲、豆腐、益力多及芒果。我们选了榴莲味。绵绵冰以「西瓜盅」摆盘，榴莲味的绵绵冰配著一粒粒的西瓜，绵绵冰在我面前行过时，已有甘香的榴莲味道，绵绵冰很滑溜，加上西瓜清甜多汁，绝对是解辣消暑的甜品！
这一餐可算是冰辣交尝，整体而言是不错的品尝美食同聚会的地方！
张贴
