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餐厅: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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海鲜清蒸最能够食得出新唔新鲜,又可以食到海鲜原有嘅鲜味。睇吓呢到嘅海鲜啱唔啱呀妈胃口先🤭🔸尊贵海鲜套餐🦞🦀🦐 $449今次拣呢个套餐,部分自选嘅配搭可二选一,但我哋交俾店员帮我哋拣当日嘅是日靓海鲜,店员果然无介绍错😋🔸菲律宾奄仔蟹🦀❗️重点推介一❗呢只爆膏奄仔蟹🤩 金黄嘅蟹膏加埋实净蟹肉无得顶😍奄仔蟹同龙虾都超多膏🤤🔸澳洲青年龙虾🦞‼️重点推介二‼️就系超juicy弹牙嘅龙虾😍 睇相都见到肉汁丰富,咬落仲好弹牙鲜嫩🤤🔸加拿大野生海虾🦐海虾大只鲜甜又爽口,特别系虾头啲膏🤤🔸台湾九孔鲍、韩国斧山珍珠蚝🦪鲍鱼好新鲜蒸得啱啱好唔韧,珍珠蚝肉饱满又鲜甜。得到鲍鱼波板糖一枝😂🍭🔸台湾花尾龙趸片🐟龙趸片蒸得唔嚡,店员控制蒸嘅时间掌握得好好👍🏻🔸蟹皇大元贝🔸野生青口、刀贝蚌食晒咁多款海鲜后就上蔬菜篮🥬,果然细心有均衡饮食🤭粥底一直吸收紧蒸海鲜嘅鲜味,食到最后先系精粹!🍲🔸椰汁炖雪燕 $138食到饱饱?仲未完🤭 店员温馨提示,如果用转数快或现金埋单,会送价值$138嘅椰汁炖雪燕。甜品系另一个胃更系食埋佢🤣 食完热辣辣嘅蒸气锅,食返碗冻嘅椰汁炖雪燕好舒服,唔会太甜啱晒口味😋环境有梳化座,唔会好迫可以慢慢食。基
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海鲜清蒸最能够食得出新唔新鲜,又可以食到海鲜原有嘅鲜味。睇吓呢到嘅海鲜啱唔啱呀妈胃口先🤭
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🔸尊贵海鲜套餐🦞🦀🦐 $449
今次拣呢个套餐,部分自选嘅配搭可二选一,但我哋交俾店员帮我哋拣当日嘅是日靓海鲜,店员果然无介绍错😋
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🔸菲律宾奄仔蟹🦀
❗️重点推介一❗呢只爆膏奄仔蟹🤩 金黄嘅蟹膏加埋实净蟹肉无得顶😍
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奄仔蟹同龙虾都超多膏🤤
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🔸澳洲青年龙虾🦞
‼️重点推介二‼️就系超juicy弹牙嘅龙虾😍 睇相都见到肉汁丰富,咬落仲好弹牙鲜嫩🤤
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🔸加拿大野生海虾🦐
海虾大只鲜甜又爽口,特别系虾头啲膏🤤
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🔸台湾九孔鲍、韩国斧山珍珠蚝🦪
鲍鱼好新鲜蒸得啱啱好唔韧,珍珠蚝肉饱满又鲜甜。
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得到鲍鱼波板糖一枝😂🍭
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🔸台湾花尾龙趸片🐟
龙趸片蒸得唔嚡,店员控制蒸嘅时间掌握得好好👍🏻
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🔸蟹皇大元贝
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🔸野生青口、刀贝蚌
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食晒咁多款海鲜后就上蔬菜篮🥬,果然细心有均衡饮食🤭
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粥底一直吸收紧蒸海鲜嘅鲜味,食到最后先系精粹!🍲
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🔸椰汁炖雪燕 $138
食到饱饱?仲未完🤭 店员温馨提示,如果用转数快或现金埋单,会送价值$138嘅椰汁炖雪燕。甜品系另一个胃更系食埋佢🤣 食完热辣辣嘅蒸气锅,食返碗冻嘅椰汁炖雪燕好舒服,唔会太甜啱晒口味😋
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环境有梳化座,唔会好迫可以慢慢食。
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基本上蒸海鲜嘅过程全由店员主理,完全唔需要担心控制时间火候嘅问题,负责坐响到食就足够🤭 店员亲切又有礼貌,服务真系值得一赞😊👍🏻 连呀妈都话正😆 下次想轻松食海鲜,都会嚟蟹仙😋

🐾猫奴足迹🐾
🌐蟹仙海鲜蒸碢大公馆 (铜锣湾)
📍铜锣湾谢斐道500号维安商业大厦地下至1楼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-04
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 澳洲青年龙虾
  • 尊贵海鲜套餐
  • 罕有大黄奄蟹