一條腸粉 (已結業)

自从喺内地做嘢食过皱皮肠粉，成日都会念念不忘𠮶种味道，依家香港陆续都有呢只肠粉食，而旺角都新开左一间，而且营业时间好长，想食都好方便！餐厅个名好搞笑，叫一条粉肠，唔系，一条肠粉先岩，除咗肠粉之外， 仲有汕尾小食大概七点半去到餐厅，都差唔多坐满，好彩都唔使等位潮式肠粉$20起，包左生菜，芽菜及葱，可以因应自己嘅口味而家配其他配料肠粉嘅粉浆真系鲜磨，见到店员将浸好嘅米放入磨机我哋叫咗两款肠粉，一款系加咗生菜，葱，鸡蛋同菜甫另一款加咗生菜，葱，冬菇，腊肠同虾仁试咗两款肠粉之后，个人觉得鸡蛋，冬菇，同菜甫系最佳嘅配搭，肠粉都几滑，加埋甜甜地嘅豉油，味道唔错起初净系睇餐牌唔知道咩叫海丰扁实，不过好彩餐厅墙身既poster 有介绍，系类似云吞嘅一种小食，唔同之处系在于个馅料，会用锤仔打烂啲瘦肉，同埋𠮶外皮好滑，个馅料的确好香，汤底亦做得唔错，妈咪差唔多食晒成碗手打牛肉丸味道都唔错，牛肉味香浓，而且好弹牙另外都叫咗餐厅令一样出名嘅菜式，就系呢个酱香猪手捞饭，猪手炆得好腍，酱汁应该系用南乳为主，好香，用嚟捞饭真系几好食捞饭都会配紫菜蛋花汤，清清地味道几好， 如果热啲就更加好最后就系猪油渣捞饭，猪油渣脆