紅葉茶屋 (奧海城二期)

营业中

休息中

放工时间7点将，念住去奥海城求其食番一餐。由于我迟到，朋友好快就揾左拉，咁我直接入去。刚到铺头，发现仲有好多空位，心念应该唔会好食。睇睇个menu, 有一般嘅牛肉同埋猪肉定食，仲有比较少见嘅茶渍饭。既然好耐都冇得去日本，决定就叫个海鲜四色茶渍饭（$148）我谂过一试惊为天人，无谂过是但去食一间餐厅会咁好食，都见OpenRice无咩人写价钱就中规中矩，个饭有三文鱼，吞拿鱼，鱼子同埋两只大虾。虾头稍为带白色同埋黑色，卖相一般。然后跟餐我点了虾汤，因为虾汤嘅组合比较少见，唔钟意大浓嘅朋友可以点鲣鱼汤。食法系将适量嘅饭同鱼生放到旁边嘅细碗，然后倒入虾汤，再加上虾汤。然后鱼生就因为热汤变成半生熟嘅状态，更加带出鲜半。好耐都冇食过咁高水准嘅日本菜，睇番介绍话总店设于日本镰仓，食物自然有保证。值得一试再试。