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2024-01-30
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.【 ✨ 鲜美风味 品味独特的黄埔酸菜鱼餐厅 ✨ 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 General Info 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▎菜式分类：#mayfoodie_川菜 ▎地区分类：#mayfoodie_whampoa ▎人均消费：Ard HKD 300▎餐厅名称及位置：📍 乌蝇馆 (永荣楼) (红磡)红磡民泰街39号永荣楼地下B2号舖▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 整体评价 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 今日我要同大家分享一间位于黄埔嘅酸菜鱼餐厅——乌蝇馆。呢间餐厅嘅名称睇落好特别，但系佢嘅菜式真系令人回味无穷。喺乌蝇馆，我试咗好多款招牌菜，包括清江鱼、黑糖桃胶鲜奶、柠檬百香果QQ、爆酱红糖糍粑、健康芋丝、莴笋片同精选牛板腱。而家就同大家分享下我嘅食评啦！喺乌蝇馆，我嘅第一份菜式系清江鱼。佢嘅味道鲜美，鱼肉鲜嫩多汁。我特别钟意佢嘅酸辣汤底，唔会太辣，而且啲酸菜同番茄令汤汁更加鲜甜。清江鱼入口即化，配埋啲香葱同辣椒，真系一绝！接著，我试咗黑糖桃胶鲜奶。啲桃胶入口即溶，同埋佢哋嘅鲜奶混合得好均匀。黑糖嘅甜味同桃胶嘅弹牙口感真系一绝，令我回味无穷。我都试咗乌蝇馆嘅柠檬百香果QQ。佢有啲酸酸甜甜嘅味道，而且百
【 ✨ 鲜美风味 品味独特的黄埔酸菜鱼餐厅 ✨ 】
▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 General Info 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▎菜式分类：#mayfoodie_川菜
▎地区分类：#mayfoodie_whampoa
▎人均消费：Ard HKD 300
▎餐厅名称及位置：
📍 乌蝇馆 (永荣楼) (红磡)
红磡民泰街39号永荣楼地下B2号舖
▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 整体评价 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
今日我要同大家分享一间位于黄埔嘅酸菜鱼餐厅——乌蝇馆。呢间餐厅嘅名称睇落好特别，但系佢嘅菜式真系令人回味无穷。喺乌蝇馆，我试咗好多款招牌菜，包括清江鱼、黑糖桃胶鲜奶、柠檬百香果QQ、爆酱红糖糍粑、健康芋丝、莴笋片同精选牛板腱。而家就同大家分享下我嘅食评啦！
喺乌蝇馆，我嘅第一份菜式系清江鱼。佢嘅味道鲜美，鱼肉鲜嫩多汁。我特别钟意佢嘅酸辣汤底，唔会太辣，而且啲酸菜同番茄令汤汁更加鲜甜。清江鱼入口即化，配埋啲香葱同辣椒，真系一绝！
接著，我试咗黑糖桃胶鲜奶。啲桃胶入口即溶，同埋佢哋嘅鲜奶混合得好均匀。黑糖嘅甜味同桃胶嘅弹牙口感真系一绝，令我回味无穷。
我都试咗乌蝇馆嘅柠檬百香果QQ。佢有啲酸酸甜甜嘅味道，而且百香果嘅香气好浓郁。QQ嘅口感加埋啲柠檬嘅清新滋味，真系好开胃！
乌蝇馆嘅爆酱红糖糍粑亦非常出色。个糍粑外脆内软，糖酱香甜，食落口入面令人感到满意。呢个系我嚟乌蝇馆必点嘅甜品！
除咗甜品之外，乌蝇馆嘅健康芋丝同莴笋片都好出色。健康芋丝炒得刚刚好，芋头嘅香气丰富，加埋啲蔬菜令味道更加丰富。莴笋片爽脆可口，清脆嘅口感带出啲蔬菜嘅原汁原味。
最后，我试咗精选牛板腱。佢嘅牛肉鲜嫩多汁，加埋啲特制酱汁，真系令人垂涎欲滴。牛肉嘅鲜味同酱汁嘅香气相辅相成，每一口都带来无限享受。
总括而言，乌蝇馆系一间令人惊喜嘅餐厅
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