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2024-06-10
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.【 ✨ 鲜美风味 品味独特的黄埔酸菜鱼餐厅 ✨ 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 General Info 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▎菜式分类：#mayfoodie_川菜 ▎地区分类：#mayfoodie_whampoa ▎人均消费：Ard HKD 300▎餐厅名称及位置：📍 乌蝇馆 (永荣楼) (红磡)红磡民泰街39号永荣楼地下B2号舖▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 整体评价 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 今天我很高兴向大家介绍位于黄埔的乌蝇馆餐厅。这间餐厅的名字看起来颇为特别,但它的菜式确实令人难忘。我在这里品尝了多道招牌菜,包括清江鱼、黑糖桃胶鲜奶、柠檬百香果QQ、爆酱红糖糍粑、健康芋丝和莴笋片等,都让我回味无穷。首先是清江鱼,鱼肉鲜嫩多汁,入口即化。汤底恰到好处的酸辣,加上酸菜和番茄的鲜甜,令整道菜口感丰富。配上香葱和辣椒,真可谓一绝。 接着我尝试了黑糖桃胶鲜奶,桃胶入口即溶,与鲜奶融合得恰到好处,黑糖的甜味配合桃胶的弹牙口感,实在无法阻挡我的味蕾。乌蝇馆的柠檬百香果QQ也很出色,既有酸甜的滋味,百香果的香气又浓郁,加上QQ的口感,令人食后回味无穷。另一道不容错过的是爆酱红糖糍粑,外脆内软,糖浆香
【 ✨ 鲜美风味 品味独特的黄埔酸菜鱼餐厅 ✨ 】
▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 General Info 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▎菜式分类：#mayfoodie_川菜
▎地区分类：#mayfoodie_whampoa
▎人均消费：Ard HKD 300
▎餐厅名称及位置：
📍 乌蝇馆 (永荣楼) (红磡)
红磡民泰街39号永荣楼地下B2号舖
▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 整体评价 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
今天我很高兴向大家介绍位于黄埔的乌蝇馆餐厅。这间餐厅的名字看起来颇为特别,但它的菜式确实令人难忘。我在这里品尝了多道招牌菜,包括清江鱼、黑糖桃胶鲜奶、柠檬百香果QQ、爆酱红糖糍粑、健康芋丝和莴笋片等,都让我回味无穷。
首先是清江鱼,鱼肉鲜嫩多汁,入口即化。汤底恰到好处的酸辣,加上酸菜和番茄的鲜甜,令整道菜口感丰富。配上香葱和辣椒,真可谓一绝。
接着我尝试了黑糖桃胶鲜奶,桃胶入口即溶,与鲜奶融合得恰到好处,黑糖的甜味配合桃胶的弹牙口感,实在无法阻挡我的味蕾。
乌蝇馆的柠檬百香果QQ也很出色,既有酸甜的滋味,百香果的香气又浓郁,加上QQ的口感,令人食后回味无穷。
另一道不容错过的是爆酱红糖糍粑,外脆内软,糖浆香甜可口,是我的必点甜品。
除了甜品,健康芋丝和脆脆的莴笋片也是这里的亮点。芋丝炒得恰到好处,芋香四溢,搭配蔬菜更添风味。莴笋片清新脆口,突出了食材本身的鲜甜。
最后,我品尝了精选牛板腱,牛肉鲜嫩多汁,配上特制酱汁,口感丰富,令人垂涎欲滴。
总而言之,乌蝇馆是一家别具特色的餐厅,无论是佳肴还是甜品,都给我留下了深刻印象。下次有机会一定要再去造访。
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