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2023-01-10
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店员会细心将生蚝顺时针由淡至浓排列，一见到个拼盘已开始流口水！盘底放左个碟用黎放蚝壳，好方便！以下为重点推介:👉🏻Tia Maraa Pearl $36小巧，味道较淡，小清新爽口！👉🏻Speciales Lambert-No.2 $43肥美，肉质结实，好浓郁顺口，海水味重！👉🏻La Reserve -No.1 $53最中意呢款，好饱满肥美，食完口腔带有余韵！👉🏻北海道活赤贝 $78色泽明亮，肉质好爽脆！👉🏻北海道带子 $38好厚身，切半易入口，鲜甜又鲜嫩！👉🏻纽西兰深海龙虾仔Scampi-Grade 1 $128好新鲜弹牙，虾身晶莹剔透，而且够大只！👉🏻清酒蒜蓉煮活蚬汤 $238热汤加了黑椒、芹和洋葱，带有牛油香同清酒，蚬的鲜味好突出，共十只蚬，无沙，好清甜！👉🏻龙虾忌廉意粉 $198已拆晒肉，份量多，肉质软绵，意粉creamy，唔会好肥腻！
以下为重点推介:
👉🏻Tia Maraa Pearl $36
小巧，味道较淡，小清新爽口！
👉🏻Speciales Lambert-No.2 $43
肥美，肉质结实，好浓郁顺口，海水味重！
👉🏻La Reserve -No.1 $53
最中意呢款，好饱满肥美，食完口腔带有余韵！
👉🏻北海道活赤贝 $78
色泽明亮，肉质好爽脆！
👉🏻北海道带子 $38
好厚身，切半易入口，鲜甜又鲜嫩！
👉🏻纽西兰深海龙虾仔Scampi-Grade 1 $128
好新鲜弹牙，虾身晶莹剔透，而且够大只！
👉🏻清酒蒜蓉煮活蚬汤 $238
热汤加了黑椒、芹和洋葱，带有牛油香同清酒，蚬的鲜味好突出，共十只蚬，无沙，好清甜！
👉🏻龙虾忌廉意粉 $198
已拆晒肉，份量多，肉质软绵，意粉creamy，唔会好肥腻！
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