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2024-11-29
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隐藏于鲗鱼涌工厦嘅「AGE Cuisine Express」主打质素西餐，地点虽然唔算显眼，但餐厅内部装修走高雅简洁路线，俾人几舒服嘅用餐体验。餐牌选择丰富，有唔同价位嘅套餐，无论想要轻松享受定犒赏自己都可以揾到合适嘅选择。餐厅设有多款Dinner Set，价钱由$200-$600不等，质素亦随著价钱提升，客人可以因应预算自由选择。我最后选择咗Dinner Set 3，包括头盘、主菜同甜品。环境整洁，气氛偏安静，几适合同朋友或者伴侣慢慢倾计。是日餐汤+餐包餐汤系香浓蘑菇汤，质感顺滑，味道有层次感，每啖都感受到蘑菇嘅自然香气。同时配埋一个松软嘅芝麻餐包，咬落嚟带少少弹性，吸满汤汁后更加滋味，真系好满足嘅头盘！烧美国Prime级牛扒主菜系烧美国Prime级牛扒，为咗提升口感，我额外加$50升级成熟成牛扒。牛扒熟度刚刚好，medium程度呈现粉红色肉心，牛味浓郁，肉质鲜嫩又带少少油脂香，真系值回票价！薯条份量虽然唔多，但外脆内软，咸度适中，配埋番茄酱，味道几出色。朱古力蛋糕最后甜品系一个卖相精致嘅甜点拼盘，其中一旧朱古力蛋糕特别抢眼，味道浓郁但唔会过甜，口感丰富而且入口即溶，真系为整个晚餐划
餐厅设有多款Dinner Set，价钱由$200-$600不等，质素亦随著价钱提升，客人可以因应预算自由选择。我最后选择咗Dinner Set 3，包括头盘、主菜同甜品。环境整洁，气氛偏安静，几适合同朋友或者伴侣慢慢倾计。
是日餐汤+餐包
餐汤系香浓蘑菇汤，质感顺滑，味道有层次感，每啖都感受到蘑菇嘅自然香气。同时配埋一个松软嘅芝麻餐包，咬落嚟带少少弹性，吸满汤汁后更加滋味，真系好满足嘅头盘！
是日餐汤&餐包
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主菜系烧美国Prime级牛扒，为咗提升口感，我额外加$50升级成熟成牛扒。牛扒熟度刚刚好，medium程度呈现粉红色肉心，牛味浓郁，肉质鲜嫩又带少少油脂香，真系值回票价！薯条份量虽然唔多，但外脆内软，咸度适中，配埋番茄酱，味道几出色。
烧美国Prime级牛扒
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最后甜品系一个卖相精致嘅甜点拼盘，其中一旧朱古力蛋糕特别抢眼，味道浓郁但唔会过甜，口感丰富而且入口即溶，真系为整个晚餐划上完美句号。另外仲有新鲜生果点缀，食落有惊喜！
甜品
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