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2024-07-13
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最近鲗鱼涌 K11 ATELIER附近开咗间新Cafe NOOK @nookcafe.hk ，餐厅走茶餐厅风格，菜式带港式街头fusion风味，室内装修走怀旧型格风～ 早餐可以嚟买创新口味嘅鱼蛋、烧卖、肠粉，饮杯咖啡☕️；午餐食到茶餐厅style美食；5-7pm Happy Hour仲饮到港式风格鸡尾酒🍸 食物几创新值得一试😝 鲗鱼涌打工仔快啲过嚟食😆.港式叉烧便当 : 以北海道猪肩制作叉烧，油脂较少，肉质软腍，加上红菜头蓉，伴以酱油渍大根、溏心蛋、三色时蔬，伴饭一流～慢煮鸡卷: 呢个鸡卷由厨师亲自卷成再用上法式手法慢煮，保留细嫩口感够juicy，配以港式葱油，咸咸香香，港法fusion又好夹㖞～瑞士鸡翼: 鸡翼以慢煮烹调手法制成，用上瑞士汁，香甜滑溜又入味，加上秘制薄荷酱汁，酸酸甜甜，几开胃～咖喱鱼蛋猪皮萝卜: 咖喱汁带微辣好惹味，唔会好咸，猪皮鱼蛋爽弹，好有街头小食风味～沙爹和牛捞丁: 高级版沙嗲牛捞丁，用上M4澳洲和牛同法式沙爹牛排汁制成，和牛牛肉肉质细嫩，口感松化，沙爹牛排汁香浓，做到好挂汁，配上大光面简直系绝配～
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港式叉烧便当
: 以北海道猪肩制作叉烧，油脂较少，肉质软腍，加上红菜头蓉，伴以酱油渍大根、溏心蛋、三色时蔬，伴饭一流～
慢煮鸡卷
: 呢个鸡卷由厨师亲自卷成再用上法式手法慢煮，保留细嫩口感够juicy，配以港式葱油，咸咸香香，港法fusion又好夹㖞～
瑞士鸡翼
: 鸡翼以慢煮烹调手法制成，用上瑞士汁，香甜滑溜又入味，加上秘制薄荷酱汁，酸酸甜甜，几开胃～
咖喱鱼蛋猪皮萝卜
: 咖喱汁带微辣好惹味，唔会好咸，猪皮鱼蛋爽弹，好有街头小食风味～
沙爹和牛捞丁
: 高级版沙嗲牛捞丁，用上M4澳洲和牛同法式沙爹牛排汁制成，和牛牛肉肉质细嫩，口感松化，沙爹牛排汁香浓，做到好挂汁，配上大光面简直系绝配～
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