秋嵐日本料理

营业中

休息中

上星期相约好友去位于鲗鱼涌的秋岚日本料理吃晚饭，秋岚日本料理是性价比高的日本料理小店。餐厅装修是日式居酒屋风，有一种温馨而且有家的舒适感。极味厚切牛舌$148相当精致的摆盘，烧得刚刚好地牛舌，搭配三种酱料，岩盐，烧肉酱油和自家秘制葱汁，加上牛舌咖喱，一共四个食法，满足晒喜欢不同口味嘅朋友。厚切牛舌咬落去啖啖肉，外焦内嫩，里面肉质粉嫩、Q弹爽口、肉汁丰富，非常惹味。喜欢甜口可以点烧肉酱油，而佢地秘制葱汁同牛舌亦令人惊喜，王道岩盐就梗系同样不能错过。鱼子饭嘅鱼子大大粒又新鲜，非常juicy，再配埋日式牛舌咖喱，令人食到停唔到口！银鳕鱼西京烧御膳$168银鳕鱼的鱼油味浓，肉质肥美，滑而不腻，鲜甜不腥，配上沙律更能解腻。两款定食都有味噌汤和甜点，味噌汤帮助消化解腻，而甜品系抹茶蕨饼加红豆酱，为精致嘅一餐划上完美句号。