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2005-07-18
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夜宴亲朋, 吃的都是大路菜式,例如, 烧肉, 清炒虾仁, 红烧元碲鸡鲍趐, 酱烧鸡, 扣乌参, 花生糊质素尚可,唯独一味酒糟鲥鱼却获得全场掌声,鲥鱼肉质幼细, 而且表皮渗出鱼油,酒糟的微酸却驱走腻感,好吃到不得了.
吃的都是大路菜式,
例如, 烧肉, 清炒虾仁, 红烧元碲
鸡鲍趐, 酱烧鸡, 扣乌参, 花生糊
质素尚可,
唯独一味酒糟鲥鱼却获得全场掌声,
鲥鱼肉质幼细, 而且表皮渗出鱼油,
酒糟的微酸却驱走腻感,
好吃到不得了.
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