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2013-04-04
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生日饭跟老c9到尖沙咀K-11商场的Oceanna吃饭，其实这餐厅的菜单可以在网上找到，所以基本上去之前已经大概决定了点甚么。我们一心是想去吃那个＄688两位用的龙虾餐，看去不错，但去到发现原来SET DINNER可以用＄68加一个海鲜拼盘，顿时又果惑起来。侍应见到我们“那么想”吃海鲜拼盘，最后决定照样让我们用＄68加拼盘。很精彩，对吧？每样东西两件，不过最好吃的只是生蚝，螺也不错，其他的老子觉得雪很太冻，没有鲜味，也没有其么味道。不过＄68还是抵食的。然后龙虾餐的头盘我们各选了一种。先来龙虾芒果沙律。再来碳烧大磨菇拼千层薯配意大利蓝芝士汁。两样的味道还不过，后者的味道对我们来说较新鲜，蓝芝士跟磨菇的味道意外的合拍。接著的一道菜，龙虾汤很龙虾，肯定是有味精，但饮完没有太口渴也就可以了。南瓜忌廉汤配意式小云吞恰如其份，不错。到主菜了。我们分别点了，波士顿龙虾（慢煮）配扁意粉。我想说因为是慢煮，没有煮得太熟，龙虾吃下去爽口便可以了，味道上没有太大惊喜，合格。另一个主菜是烧美国牛肋骨扒配香煎鹅肝（黑松露菌汁）。这个组合很多地方都可以吃到，这里的牛肋骨扒是切成一小块上的，刚好一口一块，再夹上自
我们一心是想去吃那个＄688两位用的龙虾餐，看去不错，但去到发现原来SET DINNER可以用＄68加一个海鲜拼盘，顿时又果惑起来。侍应见到我们“那么想”吃海鲜拼盘，最后决定照样让我们用＄68加拼盘。
很精彩，对吧？每样东西两件，不过最好吃的只是生蚝，螺也不错，其他的老子觉得雪很太冻，没有鲜味，也没有其么味道。不过＄68还是抵食的。然后龙虾餐的头盘我们各选了一种。
先来龙虾芒果沙律。
再来碳烧大磨菇拼千层薯配意大利蓝芝士汁。
两样的味道还不过，后者的味道对我们来说较新鲜，蓝芝士跟磨菇的味道意外的合拍。接著的一道菜，龙虾汤很龙虾，肯定是有味精，但饮完没有太口渴也就可以了。南瓜忌廉汤配意式小云吞恰如其份，不错。
到主菜了。我们分别点了，波士顿龙虾（慢煮）配扁意粉。我想说因为是慢煮，没有煮得太熟，龙虾吃下去爽口便可以了，味道上没有太大惊喜，合格。
另一个主菜是烧美国牛肋骨扒配香煎鹅肝（黑松露菌汁）。这个组合很多地方都可以吃到，这里的牛肋骨扒是切成一小块上的，刚好一口一块，再夹上自己切的多汁鹅肝，大家都明白吧，不健康的东西，一定好吃。
最后还有甜品意式冧酒朱古力饼伴雪糕，暖暖的朱古力饼配雪糕，足料满足。（相影得不大好）
我们那天去的时候，人不多，环境颇静，不过大家都明白，环境可以被一两位客人破坏，不可作准，整体上是个跟朋友聚会的好地方，可以慢慢吃。我们那一餐吃了近两小时，所以也可以算是有一半钱是食环境。
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