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2024-09-18 559 浏览
莆田 @hkputien 主打中菜八大菜系嘅闽菜八月起鳗鱼节返嚟啦❇️4种食法(山泉水煮/普宁豆酱焗/蒜蓉豆豉蒸/福建特色红糟鳗)又不定期推出新品 惊喜不断 绝对是聚餐首选⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🪱普宁豆酱焗鳗鱼用上非遗的普宁豆酱 能完美将鱼的鲜味提升活鳗鱼皮嫩肉弹牙 底下垫了葱和蒜 越吃越香·🥩鲍鱼红烧肉肥美的红烧肉超级嫩滑 一咬便溶化在口腔搭配鲍鱼的鲜甜弹牙 色泽味道都让人很满足·🧆闽南五香卷薄薄的卷皮包裹著香料和肉馅 咬下去的瞬间香气四溢 充满油脂香 强烈推荐这新品小食·🍠芋香鸭每次来莆田必点的菜式 外皮炸得金黄酥脆鸭肉搭配著绵密的芋泥 既有嚼劲又不失细腻·🐔福州风味红糟鸡初尝红糟料理 颜色鲜艳 鸡肉嫩滑带阵阵酒香而且够入味 配搭云耳 吃起来特别有层次感·🍨薄荷枇杷冻最后的甜点清新又解腻 薄荷与枇杷的搭配带药用功效 让人感受到一丝清凉 完美收尾
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莆田 @hkputien 主打中菜八大菜系嘅闽菜
八月起鳗鱼节返嚟啦❇️4种食法(山泉水煮/
普宁豆酱焗/蒜蓉豆豉蒸/福建特色红糟鳗)
又不定期推出新品 惊喜不断 绝对是聚餐首选
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🪱普宁豆酱焗鳗鱼
用上非遗的普宁豆酱 能完美将鱼的鲜味提升
活鳗鱼皮嫩肉弹牙 底下垫了葱和蒜 越吃越香
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🥩鲍鱼红烧肉
肥美的红烧肉超级嫩滑 一咬便溶化在口腔
搭配鲍鱼的鲜甜弹牙 色泽味道都让人很满足
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🧆闽南五香卷
薄薄的卷皮包裹著香料和肉馅 咬下去的瞬间
香气四溢 充满油脂香 强烈推荐这新品小食
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🍠芋香鸭
每次来莆田必点的菜式 外皮炸得金黄酥脆
鸭肉搭配著绵密的芋泥 既有嚼劲又不失细腻
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🐔福州风味红糟鸡
初尝红糟料理 颜色鲜艳 鸡肉嫩滑带阵阵酒香
而且够入味 配搭云耳 吃起来特别有层次感
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🍨薄荷枇杷冻
最后的甜点清新又解腻 薄荷与枇杷的搭配
带药用功效 让人感受到一丝清凉 完美收尾
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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