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2022-08-05
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喺中环半山区有好多特色小店🔎今次俾呢间主打鳗鱼嘅餐厅「炭家」吸引到😲.鳗鱼肝串🖤鳗鱼肝有少少咬口😉鲜中带甘.鳗鱼厚烧玉子🍳玉子烧层次分明👨🏻🍳富有蛋香同蛋汁🥚加上鳗鱼粒放入厚厚甜甜嘅玉子🐠配搭姜芽同紫苏花食用💐更为特别.和牛串🐄和牛入口即溶😋脂肪部分好juicy😙少量黑胡椒同青柠汁🍋已经非常好吃😬.白烧鳗鱼串🐟每星期日本直送新鲜活鳗鱼🇯🇵🛩外皮烧得香脆🔥盐烧方式令鲜味更浓郁🧂鳗鱼肉质较爽滑带油香四溢🤤加上芥末同酱油别有一番风味😗而且已经起咗骨，非常贴心🥰.水果🍴有日本产嘅蜜瓜同西瓜🗾🍈🍉香甜多汁😌配上热麦茶🍵十分完满
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鳗鱼肝串🖤鳗鱼肝有少少咬口😉鲜中带甘
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鳗鱼厚烧玉子🍳玉子烧层次分明👨🏻🍳富有蛋香同蛋汁🥚加上鳗鱼粒放入厚厚甜甜嘅玉子🐠配搭姜芽同紫苏花食用💐更为特别
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和牛串🐄和牛入口即溶😋脂肪部分好juicy😙少量黑胡椒同青柠汁🍋已经非常好吃😬
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白烧鳗鱼串🐟每星期日本直送新鲜活鳗鱼🇯🇵🛩外皮烧得香脆🔥盐烧方式令鲜味更浓郁🧂鳗鱼肉质较爽滑带油香四溢🤤加上芥末同酱油别有一番风味😗而且已经起咗骨，非常贴心🥰
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水果🍴有日本产嘅蜜瓜同西瓜🗾🍈🍉香甜多汁😌配上热麦茶🍵十分完满
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