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2020-02-26
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我是鰻魚鐵粉，不論是中式煮法的鱔或是日式燒鰻魚，都是我喜好。 昨天到銅鑼灣辦事,路過謝菲道見到一間專吃鰻魚丼的小店,兩眼發光。雖然只是黃昏6點零鐘,忽然覺得有點兒肚餓,就推門入內，享受一個人得浪漫！店舖細細,得拾餘個位,但佈置很有日式氣紛！很有日本風。我就叫了他們招牌一本鰻魚蒲燒丼.另外我加$30-多配有温泉蛋,湯,漬物吃來更加豐富！嗰餐湯有一小片魚肝同小小魚肉,有驚喜！睇睇,嘩原條鰻魚切成4份,焦糖金黃色,肥美帶油脂的魚肉,吃落甘香,有說不出的喜悅！飯面舖满蛋絲,青豆和紫菜,鳴門卷等,多美味啊！另外餐廳有提供二食的食法如图示,我也照辦將餘下三分之一的米飯添加一碗高湯連少許wasabi,芝麻,紫菜,變成鰻魚茶漬飯！哈哈！又幾好味喎！又多一份日本情懷！
店舖細細,得拾餘個位,但佈置很有日式氣紛！很有日本風。
我就叫了他們招牌一本鰻魚蒲燒丼.另外我加$30-多配有温泉蛋,湯,漬物吃來更加豐富！嗰餐湯有一小片魚肝同小小魚肉,有驚喜！
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睇睇,嘩原條鰻魚切成4份,焦糖金黃色,肥美帶油脂的魚肉,吃落甘香,有說不出的喜悅！飯面舖满蛋絲,青豆和紫菜,鳴門卷等,多美味啊！
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另外餐廳有提供二食的食法如图示,我也照辦將餘下三分之一的米飯添加一碗高湯連少許wasabi,芝麻,紫菜,變成鰻魚茶漬飯！
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