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2019-03-14
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筲箕湾名店在柴湾开分店,奇怪在次次行过都不算多人,在好奇心驱使下,就去试下。叫了鱼唇香葱鱼蛋捞幼面汤好饮,是切腩的汤。面也算大碟及有不少芽菜,面身弹牙,捞面均匀,味较浓。不错。鱼唇一夹起,没有切开,好大块,心谂难道要用刀义食?两块都很大块,食落一点腥味也没有,而且好淋好有胶质,令人想一啖接一啖去食,而且味道配捞面够味,不用再加味了。香葱鱼旦是重葱味及弹牙、有鱼味,好食。下次要试埋鱼肚先,唔使等位又有啖好食,不错。
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